Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 1173 резултата.
Български закваски на пет континента. Китайци приготвят в дома си кисело мляко по българска рецепта
Каталог "Статии" | Списание
Български закваски на пет континента. Китайци приготвят в дома си кисело мляко по българска рецепта
(2013)
Първи автор

Как да се подобри икономическото състояние на овцефермите за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Как да се подобри икономическото състояние на овцефермите за мляко
(2013)
Първи автор

Иновации за бързо подобряване на икономиката на овцефермите за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Иновации за бързо подобряване на икономиката на овцефермите за мляко
(2013)
Първи автор

Установяване натуралността на краве мляко
Каталог "Статии" | Списание
Установяване натуралността на краве мляко
(2013)
Първи автор

Млечност, химичен състав и минерален състав на мляко от Цигайски овце и техните кръстоски
Каталог "Статии" | Списание
Млечност, химичен състав и минерален състав на мляко от Цигайски овце и техните кръстоски
(2013)
Съавт.

Проучване на влиянието на витаминно-минерален премикс върху млечността и качеството на овче мляко от Западностаропланинската порода, отглеждани в условия на мултиелементен дефицит
Каталог "Статии" | Списание
Проучване на влиянието на витаминно-минерален премикс върху млечността и качеството на овче мляко от Западностаропланинската порода, отглеждани в условия на мултиелементен дефицит
(2013)
Съавт.

Биологично активни и антиканцерогенни субстанции в мастната фракция на овче мляко от порода Синтетична българска млечна овца
Каталог "Статии" | Списание
Биологично активни и антиканцерогенни субстанции в мастната фракция на овче мляко от порода Синтетична българска млечна овца
(2013)
Съавт.

Разработване на технология за производство на извара от козе мляко със зърнена добавка
Каталог "Статии" | Списание
Разработване на технология за производство на извара от козе мляко със зърнена добавка
(2013)
Съавт.

Качествена характеристика на сурово сборно овче мляко от порода Родопски Цигай през лактационния период ( април-юни )
Каталог "Статии" | Списание
Качествена характеристика на сурово сборно овче мляко от порода Родопски Цигай през лактационния период ( април-юни )
(2013)
Първи автор

Приложение на модулния подход при създаване на кравеферми за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на модулния подход при създаване на кравеферми за мляко
(2013)
Първи автор

Влияние на минералното торене върху абсолютно сухото вещество, кръмните единици за растеж и мляко (KEP и KEM) на хибриди захарна царевица
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на минералното торене върху абсолютно сухото вещество, кръмните единици за растеж и мляко (KEP и KEM) на хибриди захарна царевица
(2013)
Съавт.

Промени в мастнокиселинния състав на овче мляко от средно родопска порода, отглеждана върху пасища с хомогенен и хетерогенен състав
Каталог "Статии" | Книги
Промени в мастнокиселинния състав на овче мляко от средно родопска порода, отглеждана върху пасища с хомогенен и хетерогенен състав
(2013)
Първи автор

Мастнокиселинен профил на oвче мляко от породата Родопски Цигай през лактационния период от планински и високопланински пасища на Родопите
Каталог "Статии" | Книги
Мастнокиселинен профил на oвче мляко от породата Родопски Цигай през лактационния период от планински и високопланински пасища на Родопите
(2013)
Първи автор

Измерване на протеини, мазнини и чистотата на прясно краве мляко в преработвателно предприятие "Kabi" в Гниляне
Каталог "Статии" | Книги
Измерване на протеини, мазнини и чистотата на прясно краве мляко в преработвателно предприятие "Kabi" в Гниляне
(2013)
Съавт.

Анализ на резултатите от проведените обучения с фермери от говедовъдните ферми за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Анализ на резултатите от проведените обучения с фермери от говедовъдните ферми за мляко
(2012)
Първи автор

Българското кисело мляко - минало и настояще
Каталог "Статии" | Списание
Българското кисело мляко - минало и настояще
(2012)

В търсене на изхода за производство на българско качествено мляко
Каталог "Статии" | Списание
В търсене на изхода за производство на българско качествено мляко
Пет години след членството ни в ЕС (2012)
Първи автор

Фенотипна характеристика на индивидуалната коагулационна способност на мляко от биволи от породата Българска мурра
Каталог "Статии" | Списание
Фенотипна характеристика на индивидуалната коагулационна способност на мляко от биволи от породата Българска мурра
(2012)
Съавт.

Фенотипна вариабилност на индивидуалната коагулационната способност на мляко при крави от породата Холщайн в България
Каталог "Статии" | Списание
Фенотипна вариабилност на индивидуалната коагулационната способност на мляко при крави от породата Холщайн в България
(2012)
Съавт.

Влияние на температурата на култивиране на лиофилизирана стартерна култура върху технологичните и органолептични показатели на краве, овче и козе кисело мляко
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на температурата на култивиране на лиофилизирана стартерна култура върху технологичните и органолептични показатели на краве, овче и козе кисело мляко
(2012)
Първи автор