Разширено търсене
Автор да съдържа Веселка Василева
Каталог "Статии" | Списание
Характеристика на мускулна и мастна тъкан от маслодайни телета кръстоски отглеждани на паша
(2010)
Веселка Василева
Каталог "Статии" | Списание
Изпитване ефекта на бетаина върху растежа и кланичните показатели при прасета за угояване от породата Дунавска бяла
(2008)
Веселка Василева; Теодора Попова; Мая Игнатова;
Пенка Маринова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Изпитване ефекта на рибеното масло върху размера и разпределението на адипоцити в различни мастни депа при агнета
(2008)
Веселка Василева; Теодора Попова; Пенка Маринова;
Венета Банскалиева
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на биологичното отглеждане върху месната продуктивност при мъжки телета от породата Българско черношарено говедо
(2010)
Каталог "Статии" | Списание
Промени в цвета и окислението на липидите в m. Longissimus dorsi в процес на хладилно съхранение при телета кръстоски с породата Лимузин
(2010)
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на биологичното отглеждане върху месната продуктивност при мъжки телета от породата Българско кафяво говедо
(2010)
Каталог "Статии" | Списание
Величина на прогнозни показатели за определяне процента на постно месо в кланични трупове при прасета, отглеждани в България
(2008)
Пенка Маринова; Теодора Попова; Веселка Василева
Каталог "Статии" | Списание
Управление качеството на трупа и на месото при производство на агнешко месо за Европейския пазар II. Ефект на две системи на отглеждане ( оборно и пасищно ) върху качеството на агнешко месо
(2005)
Пенка Маринова; Венета Банскалиева; Elisabeth Laville;
Теодора Попова;
Мая Игнатова;
Веселка Василева
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Промени в цвета и окислителната стабилност на агнешко месо в процес на съхранение
(2005)
Теодора Попова; Веселка Василева; Пенка Маринова;
Венета Банскалиева
и др.