Разширено търсене
Автор да съдържа В. Церевитанов
6148
Каталог "Книги" | Книги
Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.
(1949)
Т. 1 Общая часть. Зерно мучные товары : Учебник для товароведных фак. -кономич. высших учеб. заведений
В. Церевитанов
6148
Каталог "Книги" | Книги
Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.
(1949)
Т. 2 Плоды, овощи, крахмал, патока, сахар кондитерские товары : Учебник для товароведных фак. -кономич. высших учеб. заведений
В. Грюнер
6148
Каталог "Книги" | Книги
Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.
(1949)
Т. 3 Вкусовые товары, пищевые жиры, молоко и молочные продукты : Учебник для товароведных фак. -кономич. высших учеб. заведений
Н. Козин
я2/Г684/Т62