Разширено търсене
Автор да съдържа Стамат Манчев
48922
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
ВЛИЯНИЕ на условията на ферментация върху съдържанието на аминокиселини и някои ароматни компоненти в пивото
(1983)
Живка Попова
Б 144
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Инсталация за абразивно обработване на пивоварен ечемик
(1987)
Стоян Узунов
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Полупромишлена технологична линия за производство на пивна мъст
(1987)
Стоян Узунов
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Полупромишлена технологична линия за ферментация, доферментиране, удряване и обработване на пивото
(1987)
Стоян Узунов
32864
Каталог "Книги" | Книги
Технология на слада и пивото
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]
(1973)
Стамат Манчев
53026
Каталог "Книги" | Книги
Технология на пивото и безалкохолните напитки
За студентите от ВИХВП - Пловдив
(1993)
Йовчо Кабзев; Стамат Манчев; Георги Владимиров