Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 3 резултата.

Разширено търсене

Автор да съдържа Mira Zhonyssova
Effect of Processing Conditions on Degree of Starch Gelatinization of Extruded Lentil Semolina
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Effect of Processing Conditions on Degree of Starch Gelatinization of Extruded Lentil Semolina
(2022)
Todorka Petrova; Milena Ruskova; Zhivka Goranova; Nikolay Penov; Mira Zhonyssova

Effect of Selected Process Parameters On Water Solubility Index of Chickpea Extrudates
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Effect of Selected Process Parameters On Water Solubility Index of Chickpea Extrudates
(2022)
Teodora Angelova; Zhivka Goranova; Todorka Petrova; Milena Ruskova; Nikolay Penov; Apostol Simitchiev; Mira Zhonyssova

Moisture Sorption Isotherms of Chickpea Extrudates
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Moisture Sorption Isotherms of Chickpea Extrudates
(2022)
Teodora Angelova; Adelina Vasileva; Zhivka Goranova; Nikolay Penov; Mira Zhonyssova