Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа Л95-1
Д9019
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Физико-химични, цитологични и микробиологични проучвания на сурово биволско мляко
(1996)
Росица ХАЛАДЖОВА
Пр II 775
Д9065
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Influence of milk protein polymorphism on acidified milk gels
Protein interactions and rheology
(1998)
Toomas ALLMERE
Д9028
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Влияние на храненето с люцернов сенаж и силаж, приготвени с химични и биологични консерванти върху технологичните качества на кравето мляко
(1996)
Тодор ИЛИЕВ
Д9417
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Zum Vorkommen von Campylobakter jejuni und Campylobakter coli in Rohmilch von Erzeugerbetrieben in Nordbayern mit Versuchen zur Uberlebensfahigkeit von Campylobakter jejuni in Milch
(1998)
Christiane STILLER
Д9493
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Проучване съдържанието на нитрати и нитрити и пътища за попадането им в млякото и млечните продукти
(1998)
Гюрга Михайлова
Д8841
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Varianzkomponentenschatzung fur die Bestimmung der Keimzahl in Milch
(1996)
Leonie BOHMER
Д8843
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Untersuchungen zum Vorkommen on Listerien, salmonellen, Campylobacter und Staphylokokken in Rohmilch im Land Brandenburd
(1996)
Markus SPECKER
Пр II 775