Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 641(075. 8)
52056
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция
Учебник за техникумите по общ. хранене : Ч. 1-2
(1991)
Ч. 1
Стамен Стамов; Георги Сомов; Недялка Краевска
52056
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция
Учебник за техникумите по общ. хранене : Ч. 1-2
(1991)
Ч. 2
Стамен Стамов; Георги Сомов; Недялка Краевска
49914
Каталог "Книги" | Книги
Технология на продуктите за обществено хранене
[Учебник] за студентите от ВИХВП [- Пловдив]
(1987)
Георги Сомов