Разширено търсене
Ключова дума да съдържа заместител
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на гел от чия, като заместител на яйцата, в конвенционална рецептура на кекс
(2022)
Дида Исерлийска; Габор Живанович; Мария Марудова
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ефект от включването на емулсии от растителни масла и брашно от киноа върху физикохимичните свойства и антиоксидантния капацитет на варени колбаси
(2022)
Мария Момчилова; Диляна Градинарска-Иванова
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Промени в цветoвите и сензорни характеристики на преформулирани варени колбаси с масла от чия, бял трън (Silybum marianum) и тиквени семки по време на съхранение
(2022)
Мария Момчилова; Диляна Градинарска-Иванова; Динко Йорданов
Каталог "Статии" | Списание
Возможный заменитель кукурузы = Соргото - заместител на царевицата
(2003)
Бойко Л.
Каталог "Статии" | Списание
ЗЦМ с рапсовым маслом для телят = Заместител на пълноценното мляко с добавка на рапично масло за телета
(1996)
О. Тамбовская