Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 8 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа сензорни характеристики
Влияние на системите за обработка на почви върху съдържанието на първични метаболити и сензорни характеристики на плодове на касис (Ribes nigrum L.)
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на системите за обработка на почви върху съдържанието на първични метаболити и сензорни характеристики на плодове на касис (Ribes nigrum L.)
(2016)
Светлана Паунович; Михайло Николич; Раде Милетич; и др.

Качествени характеристики на печени пилешки кюфтенца с добавка на брашно от щурци (Acheta domestica)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Качествени характеристики на печени пилешки кюфтенца с добавка на брашно от щурци (Acheta domestica)
(2022)
Николай Колев; Десислава Влахова-Вангелова; Десислав Балев; и др.

Качество на сливовата ракия в зависимост от специфичните условия на ферментация и съхранение на сливовата каша**
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Качество на сливовата ракия в зависимост от специфичните условия на ферментация и съхранение на сливовата каша**
(2022)
Бранко Попович; Нинослав Никичевич; Веле Тешевич; и др.

Милкана F1 - нов български сорт пипер (Capsicum annuum L. ser. var. longum Sendt.)
Каталог "Статии" | Списание
Милкана F1 - нов български сорт пипер (Capsicum annuum L. ser. var. longum Sendt.)
(2018)
Величка Тодорова; Галина Певичарова

Сортове "Округлица" и "Валйевка" подходящи за производство на сливово бренди
Каталог "Статии" | Списание
Сортове "Округлица" и "Валйевка" подходящи за производство на сливово бренди
(2016)
Бранко Попович; Нинослав Никичевич; Веле Тешевич; и др.

Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
Каталог "Статии" | Списание
Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
(2011)
Аргир Живондов; Светослав Малчев; Ирина Царева

Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
Каталог "Статии" | Списание
Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
(2011)
Аргир Живондов; Светослав Малчев; Ирина Царева

Milk proteins affect yield and sensory quality of cooked sausages = Млечните протеини влияят върху добива и сензорните характеристики на топлинно обработени варени колбаси
Каталог "Статии" | Списание
Milk proteins affect yield and sensory quality of cooked sausages = Млечните протеини влияят върху добива и сензорните характеристики на топлинно обработени варени колбаси
(1996)