Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 3 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа Lactobacillus plantarum
Б 2465
Каталог "Статии" | Списание
Diversity of Lactobacillus microflora in homemade raw sausages during the ripening
(2020)
S. Stojanovski; G. Cilev; B. Trajanoska; K. Stamatova-Yovcheva; D. Yovchev

Б 2465
Каталог "Статии" | Списание
Isolation and characterization of Lactobacillus microflora from homemade white sheep‘s milk cheeses during ripening
(2021)
S. Stojanovski; G. Cilev; B. Trajanoska

Каталог "Статии" | Списание
Lactobacillus plantarum ST16Pa Ц are we ready to use it as bio-protective culture?
(2014)
Sv. TODOROV; M. WACHSMAN; Ts. IGNATOVA-IVANOVA; I. Ivanova