Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 3 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа functional properties
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Study of Agro-Food Industry By-Products as Functional Components in Bakery Products
(2023)
Zhivka Goranova; Todorka Petrova; Milena Ruskova; Kateryna Khvostenko; Stoyanka Madzharova

Каталог "Статии" | Списание
Comparison of physicochemical and functional properties of domestic and commercial tarhana in Turkey
(2016)
O. Cagindi; Z. Aksoylu; N. Savlak; E. Kose

A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Sorption Characteristics of Flour Mixtures Enriched with Apple Pomace
(2022)
Zhivka Goranova; Adelina Vasileva; Albena Durakova; Bibipatyma Yerenova