Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 672 резултата.
Справочник технолога плодоовощного консервного производства
45579
Каталог "Книги" | Книги
Справочник технолога плодоовощного консервного производства
(1983)
А. Самсонова

Справочникъ по хлебопекарному производству
33079
Каталог "Книги" | Книги
Справочникъ по хлебопекарному производству
Т. I - (1972 -)
Т. I Оборудование и тепловое хозяйство
Абрам Михелев

Справочникъ по хлебопекарному производству
33079
Каталог "Книги" | Книги
Справочникъ по хлебопекарному производству
Т. I - (1972 -)
Т. II
Сырье ; технология производства

Этиловый спирт
37565
Каталог "Книги" | Книги
Этиловый спирт
(1976)
Всеволод Стабников; Исаак Ройтер; Тамара Процюк

Опасные морские животные
4
Каталог "Книги" | Книги
Опасные морские животные
(1984)
Ю. Стенько; Д. Михельсон; А. Родников

Математическое моделирование на ЭВМ тепловых комплексов свеклосахарного производства
14
Каталог "Книги" | Книги
Математическое моделирование на ЭВМ тепловых комплексов свеклосахарного производства
(1975)
Надежда Спинул; Илья Либерман

Сливочный крем
42028
Каталог "Книги" | Книги
Сливочный крем
(1979)
З. Степанович

Экономике молочной промышленности
38163
Каталог "Книги" | Книги
Экономике молочной промышленности
Учебник для студентов высших учебных заведений (1976)
Б. Стерлигов

Физико-химические показатели вина и виноматериалов
32341
Каталог "Книги" | Книги
Физико-химические показатели вина и виноматериалов
(1972)
Владимир Субботин; Сергей Валуйко

Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного произхождения
37147
Каталог "Книги" | Книги
Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного произхождения
(1975)
Василий Поповский

Антоцианы в плодах и овощах
42946
Каталог "Книги" | Книги
Антоцианы в плодах и овощах
(1980)
Ст. Танчев

Теория и практика виноделия : Т. 1-
42208
Каталог "Книги" | Книги
Теория и практика виноделия : Т. 1-
(1979 -)
Т. 2 Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии
Жан Риберо-Гайон

Теория и практика виноделия : Т. 1-
42208
Каталог "Книги" | Книги
Теория и практика виноделия : Т. 1-
(1979 -)
Т. 3 Способы производства вин. Превращения в винах
Жан Риберо-Гайон

Теория и практика виноделия : Т. 1-
42208
Каталог "Книги" | Книги
Теория и практика виноделия : Т. 1-
(1979 -)
Т. 4 Осветление и стабилизация вин, оборудование и аппаратура
Жан Риберо-Гайон

Химия и физика молока
42485
Каталог "Книги" | Книги
Химия и физика молока
(1979)
Альфред Тепел

Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения
43460
Каталог "Книги" | Книги
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения
(1980)
Милош Теплы; Ярослав Гавлова

Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : Справочное пособие
37078
Каталог "Книги" | Книги
Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : Справочное пособие
(1975)
Абрам Гинзбург

Размещение молочной промышленности
43157
Каталог "Книги" | Книги
Размещение молочной промышленности
(1980)
Татьяна Теплухина; Александра Кузнецова

Современные центрифуги в сахарной промышленности
37080
Каталог "Книги" | Книги
Современные центрифуги в сахарной промышленности
(1975)
Б. Терешин

Планирование на предприятиях винодельческой промышленности
29213
Каталог "Книги" | Книги
Планирование на предприятиях винодельческой промышленности
(1970)
Э. Тартаковский