Селскостопанска академия

Сравнително проучване върху някои репродуктивни и продуктивни признаци при крави за мляко с различна степен на двигателна активност през сухостойния период

Д8453

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Сравнително проучване върху някои репродуктивни и продуктивни признаци при крави за мляко с различна степен на двигателна активност през сухостойния период

(1992)

Живка ГЕРГОВСКА

Разпространение и устойчивост на Campylobacter species в мляко и млечни продукти с оглед на ветеринарно-санитарната им експертиза

Д8497

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Разпространение и устойчивост на Campylobacter species в мляко и млечни продукти с оглед на ветеринарно-санитарната им експертиза

(1992)

Горяна ЙОНКОВА

Проучване върху психротрофните бактерии и физикохимични изменения на овчето мляко при хладилното му съхранение

Д8495

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Проучване върху психротрофните бактерии и физикохимични изменения на овчето мляко при хладилното му съхранение

(1992)

Здравко Спасов

Сравнителни цитологични, микробиологични и биохимични изследвания върху някои показатели на мляко при различни здравни състояния на млечната жлеза при кравите

Д4341

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Сравнителни цитологични, микробиологични и биохимични изследвания върху някои показатели на мляко при различни здравни състояния на млечната жлеза при кравите

(1979)

Мадхат Атиех

Изследване на казеина в овчето мляко на стада с млечно направление

Д/7238

Каталог "Дисертации"

Изследване на казеина в овчето мляко на стада с млечно направление

(1986)

Анелия Василева

Използване на планинските пасища за производство на мляко и месо от говеда във ферми с различен обем в района на Средна Стара планина

Д/11247

Каталог "Дисертации"

Използване на планинските пасища за производство на мляко и месо от говеда във ферми с различен обем в района на Средна Стара планина

Хасан Али

Проучване върху технологията и зреенето на кашкавала от краве мляко

Д/2330

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Проучване върху технологията и зреенето на кашкавала от краве мляко

(1971)

Васил Горанов

Микробиологични проучвания върху пастьоризираното мляко за консумация

Д/3353

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Микробиологични проучвания върху пастьоризираното мляко за консумация

(1976)

Йордан Гогов

Проучване върху микрофлората на охладеното сурово краве мляко

Д/6082

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Проучване върху микрофлората на охладеното сурово краве мляко

(1985)

Тодор Димитров

Проучвания върху някои промени в състава на мляко и кръв от овце през различни периоди от лактацията и при възпаление на млечната жлеза

Д/7429

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Проучвания върху някои промени в състава на мляко и кръв от овце през различни периоди от лактацията и при възпаление на млечната жлеза

(1990)

Митана Димитрова

Отделяне на антибиотици с млякото при лекуване на животните и влиянието на пеницилина при производството на българското кисело мляко

Д/1562

Каталог "Дисертации"

Отделяне на антибиотици с млякото при лекуване на животните и влиянието на пеницилина при производството на българското кисело мляко

Динчо Динчев

Проучвания върху загубите на калций и фосфор при преработката на овчето мляко в бяло саламурено сирене

Д/2974

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Проучвания върху загубите на калций и фосфор при преработката на овчето мляко в бяло саламурено сирене

(1974)

Атанаска Живкова

Проучване върху различните начини за осоляване на кашкавала от овче мляко и тяхното влияние върху неговото качество

Д/779

Каталог "Дисертации"

Проучване върху различните начини за осоляване на кашкавала от овче мляко и тяхното влияние върху неговото качество

Ангел Кожев

Биохимични изследвания върху соевите зърна и мляко от соя

Д/207

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Биохимични изследвания върху соевите зърна и мляко от соя

(1934)

Николай Карапетков

Остатъчни количества антибиотици и сулфонамиди в мляко от крави

Д/7654

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Остатъчни количества антибиотици и сулфонамиди в мляко от крави

(1987)

Стефан Милашки

Изследване на някои технологични елементи в реконструирани комплекси за производство на краве мляко

Д/4980

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Изследване на някои технологични елементи в реконструирани комплекси за производство на краве мляко

(1982)

Абдулкерим Мруа

Организация на труда и структура на фуражното производство към фермите и предприятията за производство на мляко в АПК, ПАК, ПАО и НПО

Д 4707

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Организация на труда и структура на фуражното производство към фермите и предприятията за производство на мляко в АПК, ПАК, ПАО и НПО

(1978)

Петър Пармаков

Влияние на състава и свойствата на кравето мляко върху добива на бялото саламурено сирене

Д/2736

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Влияние на състава и свойствата на кравето мляко върху добива на бялото саламурено сирене

(1973)

Иван Пейчевски

Млечнокиселите бактерии в кашкавал от краве мляко ''Витоша''

Д/3023

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Млечнокиселите бактерии в кашкавал от краве мляко ''Витоша''

(1974)

Надежда Петрова

Проучване сроковете за задържане и излъчителство на някои органофосфорни и карбаматни пестициди в месо и мляко

Д/3650

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Проучване сроковете за задържане и излъчителство на някои органофосфорни и карбаматни пестициди в месо и мляко

(1977)

Дафина Сергеева