Каталог "Статии" | Списание
The processing of pasteurised consumption creams for the UK market = Обработка на пастьоризирана сметана за английския пазар
(1996)
Пр. 146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Технология на твърдо пикантно сирене от краве мляко с частично добавяне на суроватъчна сметана
(1987)
М. Балтаджиева
Пр. 146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Качествени показатели на твърдо пикантно сирене от краве мляко с частично добавяне на суроватъчна сметана
(1987)
М. Пас; М. Балтаджиева
Пр 382
Каталог "Статии" | Списание
La matiere grasse laitiere source d'innovation = Маслено-млечната суровина - източник за новости
(1996)
Каталог "Статии" | Списание
Des gains de produits sur le separator centrifuge = Предимствата на продукти, обработени със сепаратор-центрофуга
(1996)
Каталог "Статии" | Списание
Thai Dairy builds for future growth = Нов завод за млечни продукти в Тайланд
(1997)