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Проучване върху липолизата и липолитичните микроорганизми в овче мляко
Д9475
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Проучване върху липолизата и липолитичните микроорганизми в овче мляко
(1998)
Надя ИВАНОВА

Molekularbiologische Feindifferenzierung biotechnologisch genutzter Laktobazillenstamme und ihre Abgrenzung von klinischen Isolaten mit der Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction-Methode (AP-PCR)
Д8552
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Molekularbiologische Feindifferenzierung biotechnologisch genutzter Laktobazillenstamme und ihre Abgrenzung von klinischen Isolaten mit der Arbitrarily Primed Polymerase Chain Reaction-Methode (AP-PCR)
(1995)
Irene PIEHL

Wachstum und Gasbildung von Hefen in Fruchtzubereitungen. Leistungsgrenzen der CO2-Messung
Д8633
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Wachstum und Gasbildung von Hefen in Fruchtzubereitungen. Leistungsgrenzen der CO2-Messung
(1995)
Angelika WENDT

Bacillus cereus in milk and milk products
Пр II 775
Каталог "Книги"
Bacillus cereus in milk and milk products
(1992)

Bacillus cereus in milk and milk products
Пр II 775
Каталог "Книги"
Bacillus cereus in milk and milk products
Proc. of the seminar on organized by IDF and NIZO 13-14 October 1992 Ede, the Netherlands (1993)
A. Weerkamp

The SIGNIFICANCE of pathogenic microorganisms in raw milk
53223
Каталог "Книги" | Книги
The SIGNIFICANCE of pathogenic microorganisms in raw milk
(1994)

Advances in the microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
50829
Каталог "Книги" | Книги
Advances in the microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
(1984)
F. Davies

Detection and confirmation of inhibitors in milk and milk products
Пр II 775
Каталог "Книги"
Detection and confirmation of inhibitors in milk and milk products
(1991)

Zum Vorkommen von Campylobakter jejuni und Campylobakter coli in Rohmilch von Erzeugerbetrieben in Nordbayern mit Versuchen zur Uberlebensfahigkeit von Campylobakter jejuni in Milch
Д9417
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Zum Vorkommen von Campylobakter jejuni und Campylobakter coli in Rohmilch von Erzeugerbetrieben in Nordbayern mit Versuchen zur Uberlebensfahigkeit von Campylobakter jejuni in Milch
(1998)
Christiane STILLER

Untersuchungen zum Vorkommen von Staphylococcus Aureus in Rohmilch und Weichkase und zur Bildung von Staphylokokken-Enterotoxinen mit immunchemischen und molekularbiologischen Methoden
Д8695
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Untersuchungen zum Vorkommen von Staphylococcus Aureus in Rohmilch und Weichkase und zur Bildung von Staphylokokken-Enterotoxinen mit immunchemischen und molekularbiologischen Methoden
(1996)
Margit MULLER

Kaltetolerante Bacillus-Arten in pasteurisierter trinkmilch
Д9147
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Kaltetolerante Bacillus-Arten in pasteurisierter trinkmilch
Flora, Verderbsanalysen und Phagentypisierung von Bacillus cereus (1997)
Ralf MAYR

Varianzkomponentenschatzung fur die Bestimmung der Keimzahl in Milch
Д8841
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Varianzkomponentenschatzung fur die Bestimmung der Keimzahl in Milch
(1996)
Leonie BOHMER

Untersuchungen zum Vorkommen on Listerien, salmonellen, Campylobacter und Staphylokokken in Rohmilch im Land Brandenburd
Д8843
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Untersuchungen zum Vorkommen on Listerien, salmonellen, Campylobacter und Staphylokokken in Rohmilch im Land Brandenburd
(1996)
Markus SPECKER

Identifizierung und Charakterisierung einer Kaltestress-Genfamilie in Bacillus cereus
Д8873
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Identifizierung und Charakterisierung einer Kaltestress-Genfamilie in Bacillus cereus
(1996)
Barbara MAYR