Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 51 резултата.

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа 637. 5
55699
Каталог "Книги" | Книги
Месо и месни продукти
(2011)
Пенка Маринова; Теодора Попова

28735
Каталог "Книги" | Книги
Ветеринарно-санитарна експертиза на месото, рибите и яйцата
[Учебник за студентите от ВВМИ] (1970)
Игнат Емануилов

31923
Каталог "Книги" | Книги
Тенденции в промишленото производство на краве мляко и говеждо месо
Обзор на литература (1972)
Хр. Кръстанов

39
Каталог "Книги" | Книги
Микробиология на месото и месните продукти
Учебник за техникумите и СПТУ по хран. -вкусова промишленост (1987)
Янко Янков

ИЗПБ /Институт по за
50567
Каталог "Книги" | Книги
Технология на месопреработването
[Учебник] за техникумите по хран. -вкусова промишленост (1989)
Костадин Василев

5209
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена на месото
Месознание и кланичен месопреглед (1947)
Грозю Диков

40417
Каталог "Книги" | Книги
Ветеринарно-санитарен контрол на месото в малките кланици. Трихинелопреглед
[Ръководство] (1978)
Христос Делчев; Младен Младенов

33365
Каталог "Книги" | Книги
Технологичен и лабораторен контрол в месната промишленост
Учебник за Техникума по месна промишленост (1973)
Серафим Думанов; Мара Вапцарова

31927
Каталог "Книги" | Книги
Проблемът за месото и преценка на биците по месни качества в Европа
[Обзор] (1972)
Петко Иванов; Алеко Алексиев; Коста Ванков

48014
Каталог "Книги" | Книги
Експресни методи за контролиране на качеството на месото и месните продукти
Обзор (1985)
Иван Калоянов; Александър Грозданов