Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 637.146
54395
Каталог "Книги" | Книги
FERMENTED Milk
Proceedings of the IDF Seminar on Aroma and Texture of Fermented Milk held in Kolding, Denmark, June 2002
(2003)
54653
48478
40173
Каталог "Книги" | Книги
Симбиотични закваски от термофилни бактерии за производство на млечнокисели продукти
[Изследване]
(1978)
Наталия Корольова; Мария Кондратенко
39756
Каталог "Книги" | Книги
Киселото мляко от микробиологичен, химичен и технологичен аспект
Обзор
(1978)
Константин Накашев; Мария Петрова
49758
Каталог "Книги" | Книги
Българското кисело мляко - здраве и дълголетие
[Изследване]
(1987)
Христо Чомаков