Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 664. 32(075. 8)
33196
Каталог "Книги" | Книги
Технология на маслото и техническите млечни продукти
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост, спец. техника и технология на млякото и млечните продукти
(1973)
Параскева Минева; Анри Конфортов
37424
Каталог "Книги" | Книги
Технология на маслото и техническите млечни продукти
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост, спец. техника и технология на млякото и млечните продукти
(1977)
Параскева Минева; Анри Конфортов
50468
Каталог "Книги" | Книги
Микробиология на консервните производства
[Учебник] за техникумите и СПТУ по хран. -вкусова промишленост
(1988)
Ангелина Вулева
51761
Каталог "Книги" | Книги
Технология на консервирането
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост
(1990)
Иван Караджов; Георги Рачев; Райна Караянева
50190
Каталог "Книги" | Книги
Суровини и материали за производство на консерви
Учебник за техникумите
(1988)
Екатерина Стоилова; Георги Ботев