Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Технология на консервирането

Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост
Иван Караджов; Георги Рачев; Райна Караянева
51761

Детайли

Местоиздаване
София
Година на издаване
1990
Страници
311 с. : със сх., диагр., табл.
Класификационен индекс
УДК Значение
664. 8(075. 32) 664. 8(075. 32) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Забележка
2 084 тир Библиогр. с. 304-305 1 лв.
Системен №
27534

Действия

Виж още