Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 6 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа разтворимост
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Промени в индекса на разтворимост във вода при екструдиране на смес от боб, лимец и елда
(2024)
Тодорка Петрова; Милена Рускова; Николай Пенов; Живка Горанова; Виолета Николова; Теодора Петкова; Стоянка Маджарова; Фросина Бабановска-Миленковска

A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Комплекси на соев протеинов изолат с полифеноли: Физикохимични свойства
(2024)
Айтен Солак; Николай Димитров; Камелия Логиновска