Разширено търсене
Ключова дума да съдържа yogurt
A 1804
Каталог "Статии" | Списание
Food Control of Probiotic Lactobacillus delbruekii ssp. bulgaricus in Most Frequently Consumed Bulgarian Yogurts
(2024)
Galina Satchanska; Daphina Ilin; Ana Doycheva
Каталог "Статии" | Списание
Influence of using seeds of flax and raps in cow rates on the quality of milk and dairy products
(2019)
Elena Kislyakova
Каталог "Статии" | Списание
Physico-chemical and technological characteristics of Lacaune ewe's milk
(2018)
Dimitar Panayotov; Nikolina Naydenova; Gyurga Mihaylova;
Todor Iliev
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Млечните продукти като функционални храни: Производство на кисело мляко, обогатено с екстракт от билки и мед
(2014)
Николина Найденова; Гюрга Михайлова; Тодор Илиев;
Светлана Бойчева
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителни изследвания на мастнокиселинния състав на кисело мляко, предлагано в търговската мрежа на Стара Загора
(2014)
Николина Найденова; Тодор Илиев; Гюрга Михайлова