Каталог "Книги"
| Книги
Технология на млякото и млечните продукти
Учебник за Висшия инст. за хран. и вкусова промишленост-Пловдив
Пеньо Пенев 
II 1411
Детайли
- Местоиздаване
- Пловдив
- Година на издаване
- 1962
- Страници
- 480 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664(075. 8) 664(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- 1. изд. 1958 1 075 тир Библиогр. с. 475 203 лв.
- Системен №
- 45887
- Предметни рубрики
- Млечна промишленост - технология - учебнци за ВУЗ
- Инвентаризация
-
Статус Брой Институт по животновъдство, Костинброд (K10) 1