Каталог "Книги"
| Книги
Технология на млякото
Учебник за техникумите по млекопреработване
Цанко Захариев; Георги Йосифов 
24896
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1967
- Страници
- 287 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 637. 1(075. 81) 637. 1(075. 81) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Селско стопанство. Общи въпроси
- Забележка
- 1 060 тир 0.77 лв.
- Системен №
- 25140
- Предметни рубрики
- Мляко - Преработка