Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 195 резултата.
Production of gama-aminobutiric acid by cheese = Производство на аминобутирова киселина в стартерни култури по време на зреене
Каталог "Статии"
Production of gama-aminobutiric acid by cheese = Производство на аминобутирова киселина в стартерни култури по време на зреене
(1998)
*

Mainufacture of low fat Mozzarella cheese using Exopolysaccharide-producing starter cultures = Производство на нискомаслена моцарела, използвайки стартерни култури, които произвеждат екополизахариди
Каталог "Статии"
Mainufacture of low fat Mozzarella cheese using Exopolysaccharide-producing starter cultures = Производство на нискомаслена моцарела, използвайки стартерни култури, които произвеждат екополизахариди
(1998)
*

Prozessoptimierungen durch CO2 in der Milchverarbeitung = Оптимизиране на процеса на млекопреработването чрез СО2
Каталог "Статии"
Prozessoptimierungen durch CO2 in der Milchverarbeitung = Оптимизиране на процеса на млекопреработването чрез СО2
(1998)

Les exportations de viande butent sur la crise russe = Влияние на кризата в Русия върху износа на месо
Каталог "Статии"
Les exportations de viande butent sur la crise russe = Влияние на кризата в Русия върху износа на месо
(1998)

Buffalo Bob = Водни биволи
Каталог "Статии"
Buffalo Bob = Водни биволи
(1998)

Sery owcze - zasady kontroly jakosci i ochrony nazwy handlowej = Контрол на качеството и защита на търговското наименование на овчи сирена
Каталог "Статии"
Sery owcze - zasady kontroly jakosci i ochrony nazwy handlowej = Контрол на качеството и защита на търговското наименование на овчи сирена
(1999)

Тяжелые металлы в молочных продуктах = Тежки метали в млечните продукти
Каталог "Статии"
Тяжелые металлы в молочных продуктах = Тежки метали в млечните продукти
(1999)
*

= Световното производство на мляко и млечни продукти бавно пълзи нагоре
Каталог "Статии"
= Световното производство на мляко и млечни продукти бавно пълзи нагоре
(1999)

Mongolie : la transformation du lait = Преработването на млякото в Монголия
Каталог "Статии"
Mongolie : la transformation du lait = Преработването на млякото в Монголия
(2000)

= Кашкавалът - най-трайният млечен продукт, познат от древността
Каталог "Статии"
= Кашкавалът - най-трайният млечен продукт, познат от древността
(2000)

= Физико-химични и технологични показатели на мляко от кози от българска бяла млечна порода, местни кози и техни кръстоски
Каталог "Статии"
= Физико-химични и технологични показатели на мляко от кози от българска бяла млечна порода, местни кози и техни кръстоски
(2000)
*

A Perspetive for the Dairy Industry 2010 = Перспективи за развитие на млечната промишленост до 2010 г.
Каталог "Статии"
A Perspetive for the Dairy Industry 2010 = Перспективи за развитие на млечната промишленост до 2010 г.
(2000)
*

Research update = Изследвания в областта на млечната промишленост
Каталог "Статии"
Research update = Изследвания в областта на млечната промишленост
(2000)

Mikrofiltration und Produktinnovationen = Микрофилтриране на мляко
Каталог "Статии"
Mikrofiltration und Produktinnovationen = Микрофилтриране на мляко
(2000)

Antilisterielle Wirkung von coryneformen Bakterien auf Rotschmierewechkasen
Д8908
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Antilisterielle Wirkung von coryneformen Bakterien auf Rotschmierewechkasen
(1997)
Първи автор