Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 1514 резултата.
Мастнокиселинен състав на мляко от Цигайски и Каракачански овце и на месо от техни агнета F1 кръстоски на Аваси
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен състав на мляко от Цигайски и Каракачански овце и на месо от техни агнета F1 кръстоски на Аваси
(2018)
Герчо Герчев; Николина Найденова; Цветелина Димитрова; и др.

Анализ на производството на свинско месо в България след 2000 година
Каталог "Статии" | Списание
Анализ на производството на свинско месо в България след 2000 година
(2018)
Ивелина Запрянова

Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо. I. Съдържание на липиди в свинското месо и значението им за здравето на хората
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо. I. Съдържание на липиди в свинското месо и значението им за здравето на хората
(2012)
Валентин Дойчев

Окрехкотяващ ефект на растителни протеази бромелaин и папаин върху биволско месо
Каталог "Статии" | Списание
Окрехкотяващ ефект на растителни протеази бромелaин и папаин върху биволско месо
(2016)
Мария Донева; Светла Дянкова; Даниела Митева; и др.

Химичен състав и биологична стойност на протеина на млякото от овце Цигай и Каракачанска породи и агнешко месо от техните F1 кръстоски с Аваси
Каталог "Статии" | Списание
Химичен състав и биологична стойност на протеина на млякото от овце Цигай и Каракачанска породи и агнешко месо от техните F1 кръстоски с Аваси
(2016)
Герчо Герчев; Николина Найденова; Снежана Славкова; и др.

Сравнително проучване върху аминокиселинния състав на месо ( m. Longisimus dorsi) от телета, малачета и биволици
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително проучване върху аминокиселинния състав на месо ( m. Longisimus dorsi) от телета, малачета и биволици
Доклади от научна конференция Новости в аграрната наука за ефективно земеделие, 27. 09-28. 09. 2012 г. , Земеделски институт - Шумен, III част (2012)
Калин Димов; Румен Калев; Пенчо Пенчев

Полският пазар за свинско месо след присъединаването към Европейския съюз
Каталог "Статии" | Книги
Полският пазар за свинско месо след присъединаването към Европейския съюз
(2015)
Дорота Пасинска

Структурни промени в сектор "Производство, преработка и консервиране на месо и месни продукти"
Каталог "Статии" | Списание
Структурни промени в сектор "Производство, преработка и консервиране на месо и месни продукти"
(2015)
Нона Маламова

Преход на нулевогодишни бели риби (Sander lucioperca L. ) от естествена към суха храна с използването на хирономуси и мляно рибно месо
Каталог "Статии" | Списание
Преход на нулевогодишни бели риби (Sander lucioperca L. ) от естествена към суха храна с използването на хирономуси и мляно рибно месо
(2015)
Ангел Зайков; Таня Хубенова; Мария Гевезова-Казакова; и др.

Основни предвиждания за развитието на сектор "Месо" в България
Каталог "Статии" | Книги
Основни предвиждания за развитието на сектор "Месо" в България
(2015)
Емилия Соколова; Божидар Иванов

Българската сименталска порода-високи заложби за производство на повече и по-качествено мляко и месо
Каталог "Статии" | Списание
Българската сименталска порода-високи заложби за производство на повече и по-качествено мляко и месо
(2014)
Петър Стойков; Любка Момчилова

Защо намалява делът на свинепроизводителите в цената на свинското месо и продуктите от него?
Каталог "Статии" | Списание
Защо намалява делът на свинепроизводителите в цената на свинското месо и продуктите от него?
(2014)
Алекси Стойков; Валентин Кацаров

Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
Каталог "Статии" | Списание
Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
(2014)
Г. Герчев

Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
Каталог "Статии" | Списание
Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
(2014)
А. Кузелов; К. Йоргова; М. Стояновски; и др.

Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо II. Начини за промяна в мастнокиселинния състав на тъканните липиди при свинете
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо II. Начини за промяна в мастнокиселинния състав на тъканните липиди при свинете
(2013)
Валентин Дойчев

Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо. III. Влияние на фуражите богати на ПННМК върху продуктивността на прасетата и качеството на получените продукти
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо. III. Влияние на фуражите богати на ПННМК върху продуктивността на прасетата и качеството на получените продукти
(2013)
Веселин Дойчев

Изменение на функционалните качества на говеждо месо, замразено през различни стадии на автолизата
Каталог "Статии" | Списание
Изменение на функционалните качества на говеждо месо, замразено през различни стадии на автолизата
(2013)
Савинок ; Олена Мироненко

Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
Каталог "Статии" | Книги
Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
(2013)
А. Кузелов; К. Йоргова; М. Стояновски; и др.

Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
Каталог "Статии" | Книги
Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
(2013)
Г. Герчев

Аминокиселинен и минерален състав на месо ( m. Longisimus dorsi ) от бичета, юници и крави
Каталог "Статии"
Аминокиселинен и минерален състав на месо ( m. Longisimus dorsi ) от бичета, юници и крави
(2012)
Румен Калев; Калин Димов; Пенчо Пенчев