Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 960 резултата.
Българското кисело мляко - здраве и дълголетие
49758
Каталог "Книги" | Книги
Българското кисело мляко - здраве и дълголетие
[Изследване] (1987)
Христо Чомаков

Планинското овцевъдство - важен резерв за увеличаване на производството на месо и мляко
Б 253
Каталог "Статии" | Списание
Планинското овцевъдство - важен резерв за увеличаване на производството на месо и мляко
(1983)

Приложение на хармоничния анализ за моделиране на сезонността при производството на мляко
Пр.374
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Приложение на хармоничния анализ за моделиране на сезонността при производството на мляко
(1983)

Проучване върху точността на апарата "Милкоскоп МС-II", предназначен за индивидуално измерване на издоеното мляко и за вземане на проби при машинно доене на крави
Пр. 374
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Проучване върху точността на апарата "Милкоскоп МС-II", предназначен за индивидуално измерване на издоеното мляко и за вземане на проби при машинно доене на крави
(1983)
Г. Синивирски; М. Спасов

Морфологична и функционална характеристика на вимето на някои от отглежданите породи овце за мляко у нас и техните кръстоски. I съобщение ( параметри и вариране )
Пр. 374
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Морфологична и функционална характеристика на вимето на някои от отглежданите породи овце за мляко у нас и техните кръстоски. I съобщение ( параметри и вариране )
(1983)
Емилия Иванова

Морфологична и функционална характеристика на вимето на някои от отглежданите породи овце за мляко у нас и техните кръстоски. II съобщение. Фенотипни коралации между проучваните показатели
Пр. 374
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Морфологична и функционална характеристика на вимето на някои от отглежданите породи овце за мляко у нас и техните кръстоски. II съобщение. Фенотипни коралации между проучваните показатели
(1983)
Емилия Иванова

ВЛИЯНИЕ на породата и храненето през различните сезони върху съдържанието на мед, цинк, манган, олово и магнезий в кравето мляко
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
ВЛИЯНИЕ на породата и храненето през различните сезони върху съдържанието на мед, цинк, манган, олово и магнезий в кравето мляко
(1983)
Аспарух Петракиев

Върху морфологията на стомашно-чревната проприя и черния дроб на рано отбити агнета, отглеждани в клетъчни батерии и хранени със заместител на майчиното мляко
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Върху морфологията на стомашно-чревната проприя и черния дроб на рано отбити агнета, отглеждани в клетъчни батерии и хранени със заместител на майчиното мляко
(1983)
Иван Цочев; Петър Дончев

Състав и свойства на микрофлората в охладеното мляко и отражението й върху качеството на произведеното сирене
А 50
Каталог "Статии" | Списание
Състав и свойства на микрофлората в охладеното мляко и отражението й върху качеството на произведеното сирене
(1983)

Санитарните показатели в БДС като критерий за качеството на суровото мляко
А 50
Каталог "Статии" | Списание
Санитарните показатели в БДС като критерий за качеството на суровото мляко
(1983)

Проучване действието на йодофорен препарат Дезинфект - П върху микробното съдържание на краве мляко, получено с доилни машини с отделен гюм
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Проучване действието на йодофорен препарат Дезинфект - П върху микробното съдържание на краве мляко, получено с доилни машини с отделен гюм
(1983)
Надежда Петрова; Георги Славчев

Микробиологични проучвания на пастьоризирано мляко, разфасовано в полиетиленови опаковки
А 50
Каталог "Статии" | Списание
Микробиологични проучвания на пастьоризирано мляко, разфасовано в полиетиленови опаковки
(1983)
Петко Тодоров

АМИНОКИСЕЛИНЕН състав на кисело мляко "Вита"
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
АМИНОКИСЕЛИНЕН състав на кисело мляко "Вита"
(1983)
Фани Рибарова

Свободни мастни киселини в краве мляко
Пр. 374
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Свободни мастни киселини в краве мляко
(1983)
Д. Данаилов

Производство на бяло саламурено сирене от обезмаслено краве мляко
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Производство на бяло саламурено сирене от обезмаслено краве мляко
(1983)
Надежда Чешмеджиева

Проучване влиянието на охлаждането върху микрофлората и киселинността на суровото краве мляко
Пр.374
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Проучване влиянието на охлаждането върху микрофлората и киселинността на суровото краве мляко
(1983)
Н. Киров

Изследване влиянието на биологичното зреене на краве мляко върху синерезиса на подсирката за краве бяло саламурено сирене
Пр.146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Изследване влиянието на биологичното зреене на краве мляко върху синерезиса на подсирката за краве бяло саламурено сирене
(1983)

Сирене "Росица" ( тип "Чедер" ) от овче мляко
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Сирене "Росица" ( тип "Чедер" ) от овче мляко
(1983)
Ангел Кожев

Влияние на състава и стандартизацията на кравето мляко върху количеството и състава на бялото саламурено сирене
Пр. 374
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Влияние на състава и стандартизацията на кравето мляко върху количеството и състава на бялото саламурено сирене
(1983)

Основни проблеми при производството на българското кисело мляко
А 653
Каталог "Статии" | Списание
Основни проблеми при производството на българското кисело мляко
(1983)