50190
Каталог "Книги" | Книги
Суровини и материали за производство на консерви
Учебник за техникумите
(1988)
Екатерина Стоилова; Георги Ботев
17346
Каталог "Книги" | Книги
Химия и технология на пектиновите вещества с оглед местните суровини за добиване на пектин
(1947)
Стойко Стойков
27211
43041
Каталог "Книги" | Книги
Суровини и преработка на млякото
Материали от науч. -техн. конф., 22. V. 1979 г., Видин
(1980)
Ив. Иванов
48840
Каталог "Книги" | Книги
Технология и техника за получаване на естествени багрила от растителни суровини и приложението им в хранителната промишленост
Обзор
(1986)
Кирил Фърцов
44037
Каталог "Книги"
Новости по дълбочинната преработка на суровини в хранителната промишленост
Обзор
(1981)
Димитър Шишков
A 653
Каталог "Статии" | Списание
Нови сортове и значението им за етеричномасленото производство и за производството на някои лечебни суровини
(1984)
Никола Астаджов
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Трансформация на целулозни суровини в микробиален протеин. I. Проучване на развитието на различни щамове целулолитични плесени в среди с целулозни субстрати
(1984)
Маргарита Димитрова
Б 253
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за по-пълно съчетаване на икономическите интереси при изкупуване на селскостопанските суровини
(1986)
Б 2152
Каталог "Статии" | Списание
Биоконверсия на растителни суровини. Проучване на хранителната стойност на биологично обработени цвеклови резанки
(1986)
Славка Бахчеванска
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Трансформация на целулозни суровини в микробиален протеин. III. Развитие на целулолитичния щам Aspergillus glaucus 27-1 в зависимост от някои съставки на средата и условията на култивиране
(1986)
Маргарита Димитрова
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Трансформация на цулулозни суровини в микробиален протеин. IV. Баланс на хранителните вещества при биоконверсия на слама от целулолитични плесени
(1986)
Анна Икономова
А 124
Каталог "Статии" | Списание
Преработка на вторичните суровини от винопроизводството във Франция
(1986)
Пенчо Минков; Наум Симов
А 653
Каталог "Статии" | Списание
Физични характеристики на меките суровини [при комбинирани фуражи]
(1987)
Любка Данова
Каталог "Статии" | Книги
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
[Учебник]
(1986)
Каталог "Статии" | Списание
Commercial aquafeed production and use of fishery resources = Производство на фуражи от морски суровини и използване на рибните ресурси
(1995)
Каталог "Статии" | Списание
Переработка сельскохозяйственного сырья, загрязненного радиоактивными веществами = Преработка на селскостопански суровини, замърсени с радиоактивни вещества
(1996)
Плющиков В.