Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 1440 резултата.
28735
Каталог "Книги" | Книги
Ветеринарно-санитарна експертиза на месото, рибите и яйцата
[Учебник за студентите от ВВМИ] (1970)
Игнат Емануилов

7492
Каталог "Книги" | Книги
Българското кисело мляко
Микробиол. и диет. качества (1962)
Коста Катранджиев

25678
Каталог "Книги" | Книги
Сборник Български държавни стандарти : Официално изд.
Зърнени храни и млечни продукти (1959)

41110
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на месокомбинатите
Учебник за техникумите по хран.-вкусова промишленост, спец. техника и технология на месото и месните продукти (1979)
Яким Чорбов; Борка Божилова; Никола Тютюнджиев

I 3770
Каталог "Книги" | Книги
Как да си приготвим здрава и ефтина зимнина
Практическо ръководство за консервиране хранителни продукти (зеленчукъ, овощия, месо, риба, масло и пр.), сиропи, компоти, конфитюри и приготвляване на изкуствени вина и вина-ликьори (1913)
Г. Унгаров

Д/3353
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Микробиологични проучвания върху пастьоризираното мляко за консумация
(1976)
Йордан Гогов

Д/7445
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Проучвания върху Yersinia enterocolitica серотип 0
3 в млякото и млечните продукти с оглед ветеринарносанитарната експертиза (1989)
Георги Славчев

А 1418
Каталог "Периодика" | Списание
МЕСОПРОМИШЛЕНОСТ
Бюлетин

А 77
Каталог "Периодика" | Списание
Хладилно и кланично дело
Месечно списание за хладотехника, производство, запазване и хигиена на хранителните продукти

14
Каталог "Книги" | Книги
A vilag elelmiszeripara ma es a jovoben
(1979)
Istvan Gal; Istvan Kiss; Laszlo Vilusz