Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 6 резултата.

Разширено търсене

Автор да съдържа Лев Ау-рман
5780
Каталог "Книги" | Книги
Повышение пищевой ценности хлеба
(1946)
Лев Ау-рман

1995
Каталог "Книги" | Книги
Процесс выпечки хлеба
(1948)
Лев Ау-рман; А. Лыков; А. Гинзбург

28
Каталог "Книги" | Книги
Технология хлебопекарного производства
Учебник для технологических спец. высших учебных заведений пищевой промышленности (1972)
Лев Ау-рман

7415
Каталог "Книги" | Книги
Технология на хлебопеченето
(1962)
Лев Ау-рман

6461
Каталог "Книги" | Книги
Технология хлебопечения
Учебник для высших учебных заведений пищевой промышленности (1956)
Лев Ау-рман

5460
Каталог "Книги" | Книги
Технология хлебопечения
(1938)
Лев Ау-рман