Разширено търсене
Ключова дума да съдържа брашна
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Технология за получаване на плодови и зеленчукови брашна
(2023)
Петя Иванова; Диян Георгиев; Илиян Добрев
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Проучване състава и качеството на брашна, получени от различни видове зърнени култури
(2023)
Мирослав Христов; Илиана Лазова-Борисова; Цветан Марков
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимични, биохимични и микробиологични показатели на плодови и зеленчукови брашна
(2023)
Петя Иванова; Диян Георгиев; Илиян Добрев
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен профил на високоенергийни брашна за получаване на хляб тип "диабетичен", предназначен за специфични здравословни нужди
(2019)
Илиана Лазова-Борисова; Любомир Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен състав в хляб тип диабетичен предназначен за специфични здравословни нужди
(2019)
Илиана Лазова-Борисова; Любомир Ангелов; Карстен Роер
Каталог "Статии" | Списание
Технологични показатели за получаванена сладкарско изделие линцер предназначeно за специфични здравословни нужди
(2019)
Илиана Лазова-Борисова
Каталог "Статии" | Списание
Соята-световен лидер в производството на масло и протеин
(2013)
Петко Иванов
Каталог "Статии" | Списание
Активност на трепсинавия инхибитор в соя и соеви продукти
(2012)
В. Цветкова
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на диелектричните свойства на някои от земеделските материали
Георги Капашиков, Недялко Недялков, Стойчо Ненов
(2010)
Недялко Недялков
Каталог "Статии" | Списание
La France se conforme a la reglementation europeenne = Франция се съобразява с европейския правилник
(1998)