Селскостопанска академия

Каталог "Статии" | Списание

Угоителни и кланични качества на агнета от Карнобатска местна порода и кръстоски с Карнобатска тънкорунна порода

(2017)

Маргарит Илиев; Петя Славова; Стайка Лалева; и др.

Каталог "Статии" | Списание

Новое в международной стандартизации мяса убойных животных = Новости в международната стандартизация на месо от кланични животни

(1998)

Каталог "Статии" | Списание

Управление качеството на трупа и на месото при производство на агнешко месо за Европейския пазар I. Състав и качество на кланичния труп при оборно и пасищно отглеждане на агнета

(2005)

Мая Игнатова; Емилия Райчева; Elisabeth Laville; и др.

Каталог "Статии" | Списание

Изследване на влиянието на възрастта върху качеството и количеството на месото при дъгова пъстърва от североизточната част на Румъния

(2013)

Йонут Пагу; Каталин Нистор; Беноне Пасарин; и др.

Каталог "Статии"

Nu-tech vs. sis: is there a reprocessing advantage? = Има ли полза от системата Nu-tech?

(1997)

Каталог "Статии" | Списание

Fruehe und spaete quantitative Futterrestriktion bei Broilern: Effekte auf Mastleistung und Koerperverfettung = Ранни и късни ограничения на храната при бройлери: влияние на угояването и охранеността на кланичния труп

(1997)

Ciordani G.

Каталог "Статии"

Stimulated instrument augmentation of USDA yield grade application to beef carcass = Средство за стимулиране на качеството на трупа на говеда по стандартите на САЩ

(1998)

Scanga J.

Каталог "Статии"

Predicting carcass composition of beef cattle using ultrasound technology = Определяне на състава на говеждия труп с ултразвук

(1999)

Savell W.

Каталог "Статии"

Value Vision = Система за визуална представа за стойността ( цена и качество ) на кланичния труп от говеда

(2000)

Каталог "Статии" | Списание

Състав на трупа на дву - и трилинейни хибридни прасета угоени до различна жива маса

(2009)

Бенко Бенков

Каталог "Статии" | Списание

Влияние на генотипа върху продукцията на основните анатомични части на трупа

(2009)

С. Алексич; М. Петрович; В. Пантелич; и др.

Каталог "Статии" | Списание

Effect of increasing conjugated linoleic acid content on carcass characteristics of sheep = Зависимост между съдържанието на свързани линолови киселини и прираста с характеристиката на трупа при овце

(2004)

Каталог "Статии" | Списание

Прижизненная оптимизация качества мяса животных = Пожизнене оптимизация на качеството на месото

(2003)

Каталог "Статии" | Списание

Vyskit termofilnich druhu Campylobacter sp.u prasat a v prostredi porazek = Специфичен термофилен щам на Кампилобактер сп. при свине за клане

(2003)

L. Povolna

Каталог "Статии"

Влияние на кастрацията на мъжки прасета от различни породи и предкланично тегло върху теглото състава на частите на трупа

(2002)

Каталог "Статии"

Effect of dietary betaine on utrient utilization and partitioning in the young growing feed-restricted pig = Влияние на Бетаина върху оползотворяването на фуража и отделянето при ограничено хранени прасета

(2002)

Wray-Cahen D.

Каталог "Статии"

Impact of betaine on the pig finishing performance and carcass composition = Въздействие на бетаина върху крайното тегло и състава на трупа при прасета

(2002)

Schinckel A.

Каталог "Статии"

Excess synthetic lysin may limit growth without other amino acid = Хранене на прасета

(2001)

Каталог "Статии"

Wplyw ilosci i rodzaju tluszczu wprowadzanego do mieszanek paszowych dla brojlerow na wzrost i jakosc tuszek = Влияние на количеството и на вида на мазнините, подавани с фуражните смески върху растежа и качеството на трупа при бройлери

(2001)

Каталог "Статии"

Relationship of visual assessments of feeder lamb Muscularity to difference in carcass yield traits = Връзка между окомерната оценка на угоени агнета в мускулатурата и разликата след клането.

(1998)

Samber A.