Каталог "Книги"
| Книги
Технология на консервирането на плодове и зеленчуци
Стерилно и биохим. производство : Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив
Петко Русков 
28963
Детайли
- Местоиздаване
- Пловдив
- Година на издаване
- 1970
- Страници
- 394 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664. 8(075. 81) 664. 8(075. 81) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- 870 тир Библиогр. с. 387-390 1.88 лв.
- Системен №
- 55354
- Инвентаризация
-
Статус Брой Централна лаборатория по агрофизика (1) 1
Действия
Виж още
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1988)
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1985)
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1983)