Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 1519 резултата.
Lait, petit-lait et aliment dietetique dans l'elevage des porcelets = Мляко, суроватка и диетична храна при отглеждането на прасенца
Каталог "Статии"
Lait, petit-lait et aliment dietetique dans l'elevage des porcelets = Мляко, суроватка и диетична храна при отглеждането на прасенца
(2000)

The quality parameters of ewe milk products influencing the demand of different market segments = Качество на продуктите от овче мляко като фактор определящ търсенето им от различни категории потребители на пазара
Каталог "Статии"
The quality parameters of ewe milk products influencing the demand of different market segments = Качество на продуктите от овче мляко като фактор определящ търсенето им от различни категории потребители на пазара
(2000)
Roborzynski M.

Impacts of changes in management and production system on milk production = Влияние на промените в организацията на управлението и производството върху производството на мляко
Каталог "Статии"
Impacts of changes in management and production system on milk production = Влияние на промените в организацията на управлението и производството върху производството на мляко
(1999)

Mikrofiltration und Produktinnovationen = Микрофилтриране на мляко
Каталог "Статии"
Mikrofiltration und Produktinnovationen = Микрофилтриране на мляко
(2000)

Controlling On-Farm Inventories of Bulk-Tank Raw Milk-An Opportunity to Protect Public Health = Контрол на суровото мляко
Каталог "Статии"
Controlling On-Farm Inventories of Bulk-Tank Raw Milk-An Opportunity to Protect Public Health = Контрол на суровото мляко
(2000)
Grivetti L.

= От козе мляко - прясно сирене тип "Камамберт"
Каталог "Статии"
= От козе мляко - прясно сирене тип "Камамберт"
(2000)

Минерален състав на козе кисело мляко, обогатено с плодов сок от Арония
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Минерален състав на козе кисело мляко, обогатено с плодов сок от Арония
(2024)
Мария Лазарова

Изследване основните физикохимични параметри на сурово овче мляко, кисело мляко и катък от Каракачански овце, отглеждани в района на Средна Стара планина
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване основните физикохимични параметри на сурово овче мляко, кисело мляко и катък от Каракачански овце, отглеждани в района на Средна Стара планина
(2022)
Цветелина Димитрова

Добавена стойност на мляко и млечни продукти
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Добавена стойност на мляко и млечни продукти
(2023)
Цветан Марков

Връзка между качествените показатели на кравето мляко при използване на субалпийски пасища. Основен компонент и корелационен анализ
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Връзка между качествените показатели на кравето мляко при използване на субалпийски пасища. Основен компонент и корелационен анализ
(2022)
Андрееа Андреоиу; Теодор Марушка; Ромулус Груиа; и др.

Проучване състава на козе мляко във връзка с качеството му
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Проучване състава на козе мляко във връзка с качеството му
(2022)
Цветелина Димитрова

Мастнокиселинен профил на овче мляко от порода Родопски цигай и лиофилизиран синбиотичен продукт, получен на основата на това мляко
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен профил на овче мляко от порода Родопски цигай и лиофилизиран синбиотичен продукт, получен на основата на това мляко
(2016)
Александър Вълчков; Любомир Ангелов; Илиана Ц

Генетични и средови фактори, влияещи върху съотношението на казеин / мазнини в суровото краве мляко
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Генетични и средови фактори, влияещи върху съотношението на казеин / мазнини в суровото краве мляко
(2021)
Галина Дичева; Теодора Ангелова; Даниела Йорданова; и др.

Получаване на протеинови хидролизати от краве мляко чрез ензимна обработка
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Получаване на протеинови хидролизати от краве мляко чрез ензимна обработка
(2021)
Камелия Логиновска

Сравнителен анализ на мастнокиселинния състав на овче мляко от каракачански овце и тулумско сирене
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителен анализ на мастнокиселинния състав на овче мляко от каракачански овце и тулумско сирене
(2021)
Катя Димитрова; Атанас Вучков; Луциян Кръстев; и др.

Влияние на системата за отглеждане върху състава на мастните киселини в мляко от Саански кози, отглеждани в Югоизточните райони на Румъния
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на системата за отглеждане върху състава на мастните киселини в мляко от Саански кози, отглеждани в Югоизточните райони на Румъния
(2020)
Ана Кисмилеану; Илие Войку; Мариана Ропота

Съдържание на мастни киселини и състав на мляко от крави отглеждани в подобрени субалпийски тревостои
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Съдържание на мастни киселини и състав на мляко от крави отглеждани в подобрени субалпийски тревостои
(2020)
Андрееа Андреоиу; Ерсилиа Алекса; Теодор Марушка; и др.

Оценка на технологичните свойства на мляко от крави с различни генотипове
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на технологичните свойства на мляко от крави с различни генотипове
(2020)
Николай Марков; Силвия Иванова

Aкумулационен капацитет на йода в почвите и перманентния тревостой в различни райони на Средните Родопи и отражението върху йодното съдържание на овчето и кравето мляко, бялото саламурено сирене и кашкавала
Каталог "Статии" | Списание
Aкумулационен капацитет на йода в почвите и перманентния тревостой в различни райони на Средните Родопи и отражението върху йодното съдържание на овчето и кравето мляко, бялото саламурено сирене и кашкавала
(2016)
Любомир Ангелов; Борислав Блажев; Хубертус Вагнер

Световното потребление на мляко расте, цените вървят надолу
Каталог "Статии" | Списание
Световното потребление на мляко расте, цените вървят надолу
(2019)
Божидар Иванов