Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 960 резултата.
Физико-химични, цитологични и микробиологични проучвания на сурово биволско мляко
Д9019
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Физико-химични, цитологични и микробиологични проучвания на сурово биволско мляко
(1996)
Росица ХАЛАДЖОВА

Оценка на качеството на биволско мляко и изменение на физикохимичните параметри при получаване на кисело мляко
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на качеството на биволско мляко и изменение на физикохимичните параметри при получаване на кисело мляко
(2021)
Ели Костадинова; Цветелина Димитрова; Даниела Митева; и др.

Влияние на фактори върху изменението на брутната печалба и нивото на рентабилност при производство на мляко от синтетична популация Българска млечна
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на фактори върху изменението на брутната печалба и нивото на рентабилност при производство на мляко от синтетична популация Българска млечна
(2023)
Мария Михайлова-Тонева; Таня Иванова

Биологична ефективност и химичен състав на мляко от нормандски крави, отглеждани свободно
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Биологична ефективност и химичен състав на мляко от нормандски крави, отглеждани свободно
(2023)
Николай Марков; Татяна Иванова; Цветан Марков; и др.

Влиянието на добавка от орехови ядки върху физикохимичните състав на извара от биволско мляко
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влиянието на добавка от орехови ядки върху физикохимичните състав на извара от биволско мляко
(2022)
Ели Костадинова; Даниела Митева; Силвия Иванова; и др.

Влиянието на добавка от орехови ядки върху физикохимичните състав на бяло саламурено сирене от биволско мляко
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влиянието на добавка от орехови ядки върху физикохимичните състав на бяло саламурено сирене от биволско мляко
(2022)
Ели Костадинова; Силвия Иванова; Даниела Митева; и др.

Биологична ефективност и химичен състав на мляко от крави от българското червено говедо и българското черношарено говедо. Отглеждани в североизточна българия
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Биологична ефективност и химичен състав на мляко от крави от българското червено говедо и българското черношарено говедо. Отглеждани в североизточна българия
(2022)
Цветан Марков; Цветелина Димитрова

Изследване на антибиотичната резистентност чрез дисково-дифузионен метод на щамове от род Enterococcus, изолирани от традиционно сирене от сурово овче мляко
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на антибиотичната резистентност чрез дисково-дифузионен метод на щамове от род Enterococcus, изолирани от традиционно сирене от сурово овче мляко
(2021)
Катя Димитрова

Проследяване на измененията на мастнокиселинния състав при производството на биволско кисело мляко
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Проследяване на измененията на мастнокиселинния състав при производството на биволско кисело мляко
(2021)
Ели Костадинова; Силвия Иванова; Даниела Митева

Оценка на качеството на краве мляко и консумация на биологичноактивни мастни киселини
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на качеството на краве мляко и консумация на биологичноактивни мастни киселини
(2020)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Даниела Митева; и др.

Калкулиране на консумацията на биологично активни вещества от неорганичен произход чрез кравето мляко и млечните продукти в някои ендемични райони на Средните Родопи
Каталог "Статии" | Списание
Калкулиране на консумацията на биологично активни вещества от неорганичен произход чрез кравето мляко и млечните продукти в някои ендемични райони на Средните Родопи
(2019)
Борислав Блажев; Цонка Оджакова; Любомир Ангелов

Транс мастни киселини и качествена оценка на мастната фракция на бяло саламурено сирене от козе мляко
Каталог "Статии" | Списание
Транс мастни киселини и качествена оценка на мастната фракция на бяло саламурено сирене от козе мляко
(2017)
Цветелина Димитрова; Силвия Иванова; Светослава Стойчева; и др.

Биологична ефективност и химичен състав на мляко от Монбелиардски и Сименталски крави
Каталог "Статии" | Списание
Биологична ефективност и химичен състав на мляко от Монбелиардски и Сименталски крави
(2017)
Николай Марков

Технология за пробиотични и синбиотични храни на основата на овче и краве мляко
Д/11570
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Технология за пробиотични и синбиотични храни на основата на овче и краве мляко
CD-ROM (2016)
Александър Вълчков

Млечна продуктивност, физикохимичен и мастнокиселинен състав на мляко на овце от синтетична популация българска млечна
Каталог "Статии" | Списание
Млечна продуктивност, физикохимичен и мастнокиселинен състав на мляко на овце от синтетична популация българска млечна
(2015)
Силвия Иванова; Таня Иванова; Любомир Ангелов; и др.

Влияние на температурния режим на зреене върху млечнокиселия процес в бяло саламурено сирене от краве и биволско мляко
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на температурния режим на зреене върху млечнокиселия процес в бяло саламурено сирене от краве и биволско мляко
(2015)
Галин Иванов; Татяна Балабанова; Мария Балтаджиева; и др.

Репродуктивни характеристики при импортни юници за мляко - сравнително проучване
Каталог "Статии" | Списание
Репродуктивни характеристики при импортни юници за мляко - сравнително проучване
(2015)
Димитър Димитров; Първан Първанов; Скот Калдерууд

Серумни нива на репродуктивни хормони при юници за мляко в процес на адаптация
Каталог "Статии" | Списание
Серумни нива на репродуктивни хормони при юници за мляко в процес на адаптация
(2015)
Димитър Димитров; Николай Механджийски

Приложение на модулния подход при създаване на козеферми за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на модулния подход при създаване на козеферми за мляко
(2015)
Иван Иванов; Христо Събков

Съдържание на тиамин и рибофлавин в прясното краве мляко, в българското кисело мляко и мляко "Вита"
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Съдържание на тиамин и рибофлавин в прясното краве мляко, в българското кисело мляко и мляко "Вита"
(1984)
Лидия Мечкуева; Мария Стефанова-Кондратенко