Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 10 резултата. Да не би да имахте предвид сыря?
Современные направления в технологии консервного производства и переработки вторичного мясного сыра = Съвременни насоки в технологията на консервното производство и в преработването на вторичната месна суровина
Каталог "Статии"
Современные направления в технологии консервного производства и переработки вторичного мясного сыра = Съвременни насоки в технологията на консервното производство и в преработването на вторичната месна суровина
(2002)
Шевченко

Гигроскопические свойства экструдатов из крахмалов и крахмалосодержищего сыра = Хигроскопични свойства на екструдати от нишесте и нишестена суровина
Каталог "Статии"
Гигроскопические свойства экструдатов из крахмалов и крахмалосодержищего сыра = Хигроскопични свойства на екструдати от нишесте и нишестена суровина
(2002)
Коваленок В.

Производство сыра из овечьего молока
13873
Каталог "Книги" | Книги
Производство сыра из овечьего молока
Сыр голландского типа пекорино, качкавал, рокфор, утвердено Главсырпромом (1947)
И. Гисин

Производство сыра и брынзы в колхозах
3812
Каталог "Книги" | Книги
Производство сыра и брынзы в колхозах
(1951)
Мария Карсницкая

Биохимические и микробиологические основы производсна сыра
22190
Каталог "Книги" | Книги
Биохимические и микробиологические основы производсна сыра
(1966)
Ириней Климовский

Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки
39
Каталог "Книги" | Книги
Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки
Справочник (1990)
Г. Шилер

Технология сыра
16799
Каталог "Книги" | Книги
Технология сыра
Уч. пособие для проф. техн. училищ и индивидуально бригадного обучения рабочих на произв. (1964)
Алексей Николаев; Владимир Малушко

Автоматизация процессов производства сыра
45220
Каталог "Книги" | Книги
Автоматизация процессов производства сыра
(1982)
И. Протопопов

Технология сыра : Справочник
47326
Каталог "Книги" | Книги
Технология сыра : Справочник
(1984)
Г. Белова

Производство сыра и творога на молочных фермах = Производство на бяло саламурено сирене и извара в кравефермите
Каталог "Статии" | Списание
Производство сыра и творога на молочных фермах = Производство на бяло саламурено сирене и извара в кравефермите
(1995)