Разширено търсене
Автор да съдържа Здравко Манев
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване изменението на пигментните вещества, общите феноли и антиоксидантния потенциал в желе от круша по време на съхранение
(2023)
Здравко Манев; Стоил Желязков; Надежда Петкова
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Овесът като източник на минерални нутриенти в хранителния режим на населението
(2023)
Здравко Манев; Стоил Желязков
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване промените във физикохимичните характеристики на алгинат-карагенаново желе от круши по време на съхранение
(2023)
Теодора Петкова; Здравко Манев; Петя Тръненска
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Механични, физикохимични и антиоксидантни свойства на джем от хинап
(2023)
Стоил Желязков; Здравко Манев
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Оптимизиране на осмотичната дехидратация на синя слива (Prunus domestica L) като предварителна обработка
(2023)
Стоил Желязков; Здравко Манев
Д/11566
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Екстракция и химична модификация на алгинати от морски водорасли и приложението им в хранителната промишленост
CD-ROM
(2015)
Здравко Манев
Каталог "Статии" | Списание
Сорбционни изотерми на сушена арония
(2018)
Тодорка Петрова; Христо Христов; Светослав Александров;
Николай Пенов;
Иван Бакалов;
Милена Рускова;
Кристина Иванова;
Здравко Манев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Оптимизиране на процеса екструзия за производство на бобово-зърнени екструдати
(2018)
Тодорка Петрова; Иван Бакалов; Николай Пенов;
Милена Рускова;
Кристина Иванова;
Апостол Симитчиев;
Здравко Манев;
Венцислав Ненов
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Текстурен анализ на пипер
(2018)
Иван Бакалов; Здравко Манев; Тодорка Петрова;
Милена Рускова;
Кристина Иванова;
Габор Живанович
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителен сензорен и физико-химичен анализ на лютеници
(2018)
Иван Бакалов; Здравко Манев; Тодорка Петрова;
Кристина Иванова;
Апостол Симитчиев;
Милена Рускова;
Николай Пенов
и др.
48000
Каталог "Книги" | Книги
Социално-икономическата политика на БКП
[Учебник за системата на парт. просв. и икон. образование]
(1985)
Жак Аройо
14
Каталог "Книги" | Книги
Социално-икономическата политика на БКП
[Учебник] : За системата на парт. просв. и икон. образование
(1984)
Жак Аройо; Състав. и ред. Ташо Пачев - отг. ред. ; Маньо Манев