Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа УЛ46
48380
Каталог "Книги" | Книги
Современные предприятия для производства готовых блюд
Обзор
(1979)
Р. Чейкова
А1951
Каталог "Книги" | Книги
Опыт работы Талды-Курганского совхоза-завода по получению высоких урожаев овощей и повышению -ффективности производства : Обзорная информация
(1979)
А. Уксукбаев; М. Сигал
А 2007
Каталог "Книги"
Холодильная обработка и хранение мяса на предприятиях ГДР
Обзорная информация
(1980)
Н. Плотников
А 2007
Каталог "Книги" | Книги
Влияние быстрого охлаждения и замораживания на качество мяса
Обзорная информация
(1980)
И. Чумак; А. Яценко; Х. Мангер
А 1915
Каталог "Книги" | Книги
Перспективы применения предварительного охлаждения плодов и овощей для снижения их потерь в послеуборочной период
Обзорная информация
(1981)
И. Чумак; Н. Шишкина; В. Кочетов
I 646
Каталог "Книги" | Книги
Борба с вредителите по растенията. Консервната индустрия и сушата. Дърводобива
(1947)
Иван Ковачевски; Мих. Герасимов; Ю. Михайлов
36
14023
Каталог "Книги" | Книги
Овощные бобовые культуры в консервной промышленности
(1940)
А. Секюшкин; А. Дрозд
14
Каталог "Книги" | Книги
Проектирование консервных заводов : Учебное пособие для студ. высших учеб. заведений
(1976)
Александр Фан-Юнг
35804
948
6975
Каталог "Книги" | Книги
Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов
(1957)
Р. Хенан
46632
Каталог "Книги" | Книги
Сушка плодов и винограда с использованием аккумулированной солнечной -нергии
(1983)
У. Хусаинов
3345
45422
38958
Каталог "Книги" | Книги
Контактное замораживание растительных продуктов в рассоле
(1977)
Игорь Чумак; Леонид Гольберг; Анатолий Чуркин
II 3093
II 4568
Пр 1157
39
Каталог "Книги" | Книги
Canned foods. Principles of process control and container closure evaluation
(1975)