Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 6 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа изолат протеинов
Эффективность использования продуктов переработки соевых бобов = Ефективност от използването на продуктите при преработването на соята
Каталог "Статии"
Эффективность использования продуктов переработки соевых бобов = Ефективност от използването на продуктите при преработването на соята
(1999)
Тарушкин В.

Effect of temerature and enzyme/substrate ratio on the hydrolysis of pea protein isolated by trypsin = Влияние на температурата и ензим/субстратното ниво върху хидролизата на протеинови изолати чрез трипсин
Каталог "Статии"
Effect of temerature and enzyme/substrate ratio on the hydrolysis of pea protein isolated by trypsin = Влияние на температурата и ензим/субстратното ниво върху хидролизата на протеинови изолати чрез трипсин
(2002)
Amarowicz R.

Комплекси на соев протеинов изолат с полифеноли: Физикохимични свойства
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Комплекси на соев протеинов изолат с полифеноли: Физикохимични свойства
(2024)
Айтен Солак; Николай Димитров; Камелия Логиновска

Протеин-фенолни взаимодействия – влияние върху биологичната активност на полифенолните съединения
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Протеин-фенолни взаимодействия – влияние върху биологичната активност на полифенолните съединения
(2024)
Айтен Солак; Камелия Логиновска; Николай Димитров

Properties of biopolymers from cross-liking whey protein isolate and soybean 11S globulin = Свойства на биополимери от кръстосаносвързан суроватъчен протеинов изолат и соев 11S глобулин
Каталог "Статии" | Списание
Properties of biopolymers from cross-liking whey protein isolate and soybean 11S globulin = Свойства на биополимери от кръстосаносвързан суроватъчен протеинов изолат и соев 11S глобулин
(1996)

Biochemical characterization and enzymatic hydrolisis of different commercial soybean protein isolates = Биохимична характериcтика и ензимна хидролиза на различните соеви протеинови изолати
Каталог "Статии"
Biochemical characterization and enzymatic hydrolisis of different commercial soybean protein isolates = Биохимична характериcтика и ензимна хидролиза на различните соеви протеинови изолати
(1998)
Netto F.