Разширено търсене
Ключова дума да съдържа месо агнешко
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен състав на мляко от Цигайски и Каракачански овце и на месо от техни агнета F1 кръстоски на Аваси
(2018)
Каталог "Статии" | Списание
Управление качеството на трупа и на месото при производство на агнешко месо за Европейския пазар II. Ефект на две системи на отглеждане ( оборно и пасищно ) върху качеството на агнешко месо
(2005)
Пенка Маринова; Венета Банскалиева; Elisabeth Laville;
Теодора Попова;
Мая Игнатова;
Веселка Василева
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Угоителни и кланични качества на агнета от Карнобатска местна порода и кръстоски с Карнобатска тънкорунна порода
(2017)
Маргарит Илиев; Петя Славова; Стайка Лалева;
Живко Кръстанов
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Управление качеството на трупа и на месото при производство на агнешко месо за Европейския пазар I. Състав и качество на кланичния труп при оборно и пасищно отглеждане на агнета
(2005)
Мая Игнатова; Емилия Райчева; Elisabeth Laville;
Пенка Маринова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Промени в цвета и окислителната стабилност на агнешко месо в процес на съхранение
(2005)
Теодора Попова; Веселка Василева; Пенка Маринова;
Венета Банскалиева
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително проучване на цената на месо от агнета кръстоски аваси и местна популация овце
(2011)
Каталог "Статии" | Списание
Фермерите трябва да се сдружават и да модернизират стопанствата
Интервю с Бисер Чилингиров, председател на Националната овцевъдна асоциация
(2012)
Таня Даскалова
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Химичен и мастнокиселинен състав на месо от Вакли Маришки агнета при отбиване на 60-дневна възраст
(2008)
Атанас Вучков