Разширено търсене
Ключова дума да съдържа овче мляко
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителен анализ на мастнокиселинния състав на овче мляко от каракачански овце и тулумско сирене
(2021)
Катя Димитрова; Атанас Вучков; Луциян Кръстев;
Йорданка Карталска
и др.
Каталог "Статии"
Сравнителен анализ на макро- и микроелементен състав на овче мляко от порода Родопски цигай и получен от него лиофилизиран синбиотичен продукт
(2018)
Илиана Начева; Александър Вълчков
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен профил на овче мляко от порода Родопски цигай и лиофилизиран синбиотичен продукт, получен на основата на това мляко
(2016)
Александър Вълчков; Любомир Ангелов; Илиана Ц
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на сезона и фазата на лактация върху физикохимичния и мастнокиселинен състав на овче мляко при Каракачанската порода, отглеждана в района на Средните Родопи
(2017)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Димитър Гаджев
Каталог "Статии" | Списание
Динамични промени в макроелементния състав на овче мляко от четири породи овце при пасищно отглеждане
(2016)
Борислав Блажев; Силвия Иванова; Любомир Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Микроелементен състав на овче мляко от четири породи овце при пасищно отглеждане
(2016)
Любомир Ангелов; Борислав Блажев; Силвия Иванова
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимичен състав на бяло саламурено сирене от овче мляко добито от средно родопска порода овце от Запарните Родопи
(2015)
Любомир Ангелов; Силвия Иванова; Цонка Оджакова
Каталог "Статии" | Списание
Промени в мастнокиселинния състав на овче мляко от Средно Родопска порода, отглеждана върху пасища с хомогенен и хетерогенен състав
(2014)
С. Иванова; Ц. Оджакова; Л. Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Промени в състава на овчето мляко и съдържането на биологично активни субстанции в мастната фракция през пасищния период
(2019)
Илияна Петрова; Емилян Попеску; Силвия Иванова;
Любомир Ангелов
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Икономическа ефективност на преработката на краве и овче мляко, произведено във фермите на ОСЗЖ - Смолян
(2011)
Каталог "Статии" | Списание
Качествена характеристика на сурово сборно овче мляко от порода Родопски Цигай през лактационния период ( април-юни )
(2013)
Александър Вълчков
Каталог "Статии" | Книги
Промени в мастнокиселинния състав на овче мляко от средно родопска порода, отглеждана върху пасища с хомогенен и хетерогенен състав
(2013)
С. Иванова; Л. Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен състав на мляко от Цигайски и Каракачански овце и на месо от техни агнета F1 кръстоски на Аваси
(2018)
Каталог "Статии" | Списание
Aкумулационен капацитет на йода в почвите и перманентния тревостой в различни райони на Средните Родопи и отражението върху йодното съдържание на овчето и кравето мляко, бялото саламурено сирене и кашкавала
(2016)
Любомир Ангелов; Борислав Блажев; Хубертус Вагнер
Каталог "Статии" | Списание
Характеристика на овче мляко и млечни продукти
(2011)
Венета Цветкова; Любо Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Биологичен ефект от добавка на селен при пасищното отглеждане на овце в някои ендемични райони на Западните Родопи върху съдържанието на селен в млякото
(2018)
Борислав Блажев; Любомир Ангелов; Димитър Гаджев
Каталог "Статии" | Списание
Динамични промени в макроелементния състав на свежо и лиофилизирано овче мляко
(2009)
С. Иванова; Л. Ангелов; Б. Блажев;
Р. Стефанова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Млечност, химичен състав и минерален състав на мляко от Цигайски овце и техните кръстоски
(2013)
Г. Герчев; Г. Михайлова; Ц. Христова;
С. Стойчева
и др.
Каталог "Статии" | Книги
Мастнокиселинен профил на oвче мляко от породата Родопски Цигай през лактационния период от планински и високопланински пасища на Родопите
(2013)
А. Вълчков