Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 29 резултата. Да не би да имахте предвид oriented?
New technologies in fermented milk = Нови технологии при ферментиране на млякото
Каталог "Статии" | Списание
New technologies in fermented milk = Нови технологии при ферментиране на млякото
(1996)

Barrel-to-barrel variation of volatile oak extractives in barrel-fermented Chardonnay = Вариране на летливите дъбови екстрахирани вещества според бъчвите при вина Шардоне, ферментирали в бъчви
Каталог "Статии" | Списание
Barrel-to-barrel variation of volatile oak extractives in barrel-fermented Chardonnay = Вариране на летливите дъбови екстрахирани вещества според бъчвите при вина Шардоне, ферментирали в бъчви
(1996)
Waterhouse A.

Urea - treated or fermented - which wholecrop is the best maize = Коя култура е най-добра за заменяне на царевицата - третирана с карбамид или консервирана?
Каталог "Статии" | Списание
Urea - treated or fermented - which wholecrop is the best maize = Коя култура е най-добра за заменяне на царевицата - третирана с карбамид или консервирана?
(1997)

Addition of a neutral proteinase from Bacillus subtilis ( neutrase ) together with a starter to a dry fermented sausage elaboration and its effect on the amino acid profiles and the flavor development = Добавяне на неутрална протеаза от Bacillus subt
Каталог "Статии"
Addition of a neutral proteinase from Bacillus subtilis ( neutrase ) together with a starter to a dry fermented sausage elaboration and its effect on the amino acid profiles and the flavor development = Добавяне на неутрална протеаза от Bacillus subt
(1997)

Traditional fermented foods = Използване на методи на ферментация в хранителната промишленост
Каталог "Статии"
Traditional fermented foods = Използване на методи на ферментация в хранителната промишленост
(1998)

Volatile compounds in cucumbers fermented in low-salt conditions = Летливите съставки в кисели краставички ферментират в солен разтвор
Каталог "Статии"
Volatile compounds in cucumbers fermented in low-salt conditions = Летливите съставки в кисели краставички ферментират в солен разтвор
(1998)
McFeeters R.

Influence of partial replasement of NaCl2 with KCl and CaCl2 on textureand colour of dry fermented sausages = Влияние на частичното заместване на NaCl с KCl и CaCl2 върху консистенцията и цвета на сухите колбаси
Каталог "Статии"
Influence of partial replasement of NaCl2 with KCl and CaCl2 on textureand colour of dry fermented sausages = Влияние на частичното заместване на NaCl с KCl и CaCl2 върху консистенцията и цвета на сухите колбаси
(1999)
Astiasaran I.

Antimicrobial activity of lactic acid bacteria isolated from garri on Escherichia coli strains isolated from clinical and environmental samples
Б 2465
Каталог "Статии" | Списание
Antimicrobial activity of lactic acid bacteria isolated from garri on Escherichia coli strains isolated from clinical and environmental samples
(2020)
H. Atta; A. Gimba; T. Bamgbose

Comparison of physicochemical and functional properties of domestic and commercial tarhana in Turkey
Каталог "Статии" | Списание
Comparison of physicochemical and functional properties of domestic and commercial tarhana in Turkey
(2016)
O. Cagindi; Z. Aksoylu; N. Savlak; E. Kose