Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 958 резултата.
Структурни промени в сектор "Производство, преработка и консервиране на месо и месни продукти"
Каталог "Статии" | Списание
Структурни промени в сектор "Производство, преработка и консервиране на месо и месни продукти"
(2015)
Нона Маламова

Преход на нулевогодишни бели риби (Sander lucioperca L. ) от естествена към суха храна с използването на хирономуси и мляно рибно месо
Каталог "Статии" | Списание
Преход на нулевогодишни бели риби (Sander lucioperca L. ) от естествена към суха храна с използването на хирономуси и мляно рибно месо
(2015)
Ангел Зайков; Таня Хубенова; Мария Гевезова-Казакова; и др.

Основни предвиждания за развитието на сектор "Месо" в България
Каталог "Статии" | Книги
Основни предвиждания за развитието на сектор "Месо" в България
(2015)
Емилия Соколова; Божидар Иванов

Българската сименталска порода-високи заложби за производство на повече и по-качествено мляко и месо
Каталог "Статии" | Списание
Българската сименталска порода-високи заложби за производство на повече и по-качествено мляко и месо
(2014)
Петър Стойков; Любка Момчилова

Защо намалява делът на свинепроизводителите в цената на свинското месо и продуктите от него?
Каталог "Статии" | Списание
Защо намалява делът на свинепроизводителите в цената на свинското месо и продуктите от него?
(2014)
Алекси Стойков; Валентин Кацаров

Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
Каталог "Статии" | Списание
Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
(2014)
Г. Герчев

Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
Каталог "Статии" | Списание
Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
(2014)
А. Кузелов; К. Йоргова; М. Стояновски; и др.

Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо II. Начини за промяна в мастнокиселинния състав на тъканните липиди при свинете
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо II. Начини за промяна в мастнокиселинния състав на тъканните липиди при свинете
(2013)
Валентин Дойчев

Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо. III. Влияние на фуражите богати на ПННМК върху продуктивността на прасетата и качеството на получените продукти
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за повишаване на съдържанието на N-3 мастни киселини в свинското месо. III. Влияние на фуражите богати на ПННМК върху продуктивността на прасетата и качеството на получените продукти
(2013)
Веселин Дойчев

Изменение на функционалните качества на говеждо месо, замразено през различни стадии на автолизата
Каталог "Статии" | Списание
Изменение на функционалните качества на говеждо месо, замразено през различни стадии на автолизата
(2013)
Савинок ; Олена Мироненко

Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
Каталог "Статии" | Книги
Дял на основните тъкани в трупно месо от птици
(2013)
А. Кузелов; К. Йоргова; М. Стояновски; и др.

Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
Каталог "Статии" | Книги
Растеж на F1 кръстоски на основа Цигай и Каракачански овце с Аваси. Качествени показатели на агнешкото месо
(2013)
Г. Герчев

Аминокиселинен и минерален състав на месо ( m. Longisimus dorsi ) от бичета, юници и крави
Каталог "Статии"
Аминокиселинен и минерален състав на месо ( m. Longisimus dorsi ) от бичета, юници и крави
(2012)
Румен Калев; Калин Димов; Пенчо Пенчев

Влияние на начина на отглеждане върху дебелината на сланината и процента на постното месо при женски ремонтни свине от породите Дунавска бяла и Ландрас
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на начина на отглеждане върху дебелината на сланината и процента на постното месо при женски ремонтни свине от породите Дунавска бяла и Ландрас
(2012)
Т. Николова; Ж. Накев

Месо и месни продукти
55699
Каталог "Книги" | Книги
Месо и месни продукти
(2011)
Пенка Маринова; Теодора Попова

Сравнително проучване на цената на месо от агнета кръстоски аваси и местна популация овце
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително проучване на цената на месо от агнета кръстоски аваси и местна популация овце
(2011)
Е. Ефтимова; Н. Пациновски; В. Домазетова-Ламбеска; и др.

Брой на свинете и производството на свинско месо в страните на ЕС-27 през 2010 г.
Каталог "Статии" | Списание
Брой на свинете и производството на свинско месо в страните на ЕС-27 през 2010 г.
(2011)
Петко Иванов

Управление качеството на трупа и на месото при производство на агнешко месо за Европейския пазар II. Ефект на две системи на отглеждане ( оборно и пасищно ) върху качеството на агнешко месо
Каталог "Статии" | Списание
Управление качеството на трупа и на месото при производство на агнешко месо за Европейския пазар II. Ефект на две системи на отглеждане ( оборно и пасищно ) върху качеството на агнешко месо
(2005)
Пенка Маринова; Венета Банскалиева; Elisabeth Laville; и др.

Производствено-икономически резултати при биологично производство на телешко месо
Каталог "Статии" | Списание
Производствено-икономически резултати при биологично производство на телешко месо
(2010)
Красимира Лиджи; Янко Горинов

Комбинирани методи за подобряване безопасността на мляно пилешко месо
Каталог "Статии" | Списание
Комбинирани методи за подобряване безопасността на мляно пилешко месо
(2010)
С. Дянкова; А. Дякова; Д. Митева; и др.