Разширено търсене
Автор да съдържа Любомир Ангелов
Д9914
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Прояви на алиментарен '' хипотрофичен синдром'' при новородените прасета и възможности за профилактика и терапия
(2001)
Любомир ИВАНОВ
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимичен и мастнокиселинен състав на бяло саламурено сирене при Каракачанската порода, отглеждана в ендемични райони на Средните Родопи
(2017)
Любомир Ангелов; Силвия Иванова; Димитър Гаджев;
Цонка Оджакова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Aкумулационен капацитет на йода в почвите и перманентния тревостой в различни райони на Средните Родопи и отражението върху йодното съдържание на овчето и кравето мляко, бялото саламурено сирене и кашкавала
(2016)
Любомир Ангелов; Борислав Блажев; Хубертус Вагнер
Каталог "Статии" | Списание
Качествена характеристика на мастната фракция и оценка съдържанието на транс мастните киселини при различни видове кашкавали
(2016)
Любомир Ангелов; Силвия Иванова; Цонка Оджакова
Каталог "Статии" | Списание
Микроелементен състав на овче мляко от четири породи овце при пасищно отглеждане
(2016)
Любомир Ангелов; Борислав Блажев; Силвия Иванова
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимичен състав на бяло саламурено сирене от различни породи овце, отглеждани в планинските райони на Средните Родопи
(2016)
Любомир Ангелов; Силвия Иванова
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на качеството на краве мляко и консумация на биологичноактивни мастни киселини
(2020)
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимичен състав на бяло саламурено сирене от овче мляко добито от средно родопска порода овце от Запарните Родопи
(2015)
Любомир Ангелов; Силвия Иванова; Цонка Оджакова
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен профил на високоенергийни брашна за получаване на хляб тип "диабетичен", предназначен за специфични здравословни нужди
(2019)
Илиана Лазова-Борисова; Любомир Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен състав в хляб тип диабетичен предназначен за специфични здравословни нужди
(2019)
Илиана Лазова-Борисова; Любомир Ангелов; Карстен Роер
Каталог "Статии" | Списание
Калкулиране на консумацията на биологично активни вещества от неорганичен произход чрез кравето мляко и млечните продукти в някои ендемични райони на Средните Родопи
(2019)
Борислав Блажев; Цонка Оджакова; Любомир Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимичен и микробиологичен състав на мляко от Българско Родопско говедо
(2019)
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен състав на ръжен хляб тип "диабетичен" с добавки на ленено, конопено и сусамово брашно
(2019)
Илиана Лазова-Борисова; Любомир Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Промени в състава на овчето мляко и съдържането на биологично активни субстанции в мастната фракция през пасищния период
(2019)
Илияна Петрова; Емилян Попеску; Силвия Иванова;
Любомир Ангелов
и др.
Каталог "Статии"
Полезни транс мастни киселини и качествена оценка на мастната фракция на извара от козе мляко
(2018)
Каталог "Статии" | Списание
Полезни транс мастни киселини и качествена оценка на мастната фракция на козе кисело мляко от различни породи
(2018)
Каталог "Статии" | Списание
Биологичен ефект от добавка на селен при пасищното отглеждане на овце в някои ендемични райони на Западните Родопи върху съдържанието на селен в млякото
(2018)
Борислав Блажев; Любомир Ангелов; Димитър Гаджев
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на селеново-йодната суплементация върху млечността и съдържанието на селен и йод в млякото през пасищния период на овце отглеждани в Средните Родопи
(2018)
Димитър Гаджев; Борислав Блажев; Цонка Оджакова;
Любомир Ангелов
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Проучване на влиянието на витаминно-минерален премикс върху млечността и качеството на овче мляко от Западностаропланинската порода, отглеждани в условия на мултиелементен дефицит
(2013)
Любомир Ангелов; Силвия Иванова; Цонка Оджакова;
Димитър Гаджев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на сезона и фазата на лактация върху физикохимичния и мастнокиселинен състав на овче мляко при Каракачанската порода, отглеждана в района на Средните Родопи
(2017)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Димитър Гаджев