Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 637. 1
-/016:637.1(497.2)/Б
Каталог "Книги" | Книги
Библиография на българската литература в областта на млякото и традиционните български млечни продукти (1900-2015)
(2018)
Мария Балтаджиева; Стефан Денев
55884
Каталог "Книги" | Книги
Млекопреработването в България
Минало и настояще
(2018)
Мария Кондратенко; Петър Панайотов; Николина Манчева;
Иван Кюркчиев;
Михаил Велков;
Юлия Григорова
и др.
50418
Каталог "Книги" | Книги
Млекарство
Учебник за студентите по зооинженерство
(1988)
Иван Пейчевски; Христо Чомаков
55026
Д/10609
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Научни и приложни аспекти за получаване на качествено краве, овче и биволско мляко за млекопреработвателната практика
(2006)
Тодор Димитров
Б 1668
Каталог "Периодика" | Списание
Тукуща информация. Научноизследовотелски технологически институт за животински продукти. Отраслов информационен център
Д10286
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Биологични и технологични качества на биволското мляко от породата Българска мурра при производството на млечни продукти
(2005)
Николина ЖЕЛЕВА
37424
Каталог "Книги" | Книги
Технология на маслото и техническите млечни продукти
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост, спец. техника и технология на млякото и млечните продукти
(1977)
Параскева Минева; Анри Конфортов
33196
Каталог "Книги" | Книги
Технология на маслото и техническите млечни продукти
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост, спец. техника и технология на млякото и млечните продукти
(1973)
Параскева Минева; Анри Конфортов
A 1657
46919
Каталог "Книги" | Книги
Безотпадъчни технологии на производство в месната, млечната, консервната и масло-сапунената промишленост
Обзор
(1984)
Н. Томов
31923
Каталог "Книги" | Книги
Тенденции в промишленото производство на краве мляко и говеждо месо
Обзор на литература
(1972)
Хр. Кръстанов
54559
Каталог "Книги" | Книги
La GESTION matieres dans l'industrie laitiere
(2003)
Hubert pointurier; et al.
27969
Каталог "Книги" | Книги
Ветеринарно-санитарна експертиза на млякото и млечните продукти
[Учебник за студентите от ВВМИ]
(1969)
Цанко Захариев
46897
Каталог "Книги" | Книги
Микробиология на млякото и млечните продукти
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]
(1984)
Петър Груев
48474
Каталог "Книги" | Книги
Микробиология на млякото и млечните продукти
Учебник за техникумите и за СПТУ по хран. -вкусова промишленост
(1986)
Петър Груев
44286
Каталог "Книги" | Книги
Ръководство по микробиология на млякото и млечните продукти
[За студентите от ВИХВП - Пловдив]
(1982)
Петър Груев
3309
3
11566