Разширено търсене
Ключова дума да съдържа екструзия
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на условията на екструзия върху окислителните промени и степента на хидролиза на белтъците на екструдати от нахут
(2023)
Тодорка Петрова; Десислава Влахова-Вангелова; Николай Пенов;
Живка Горанова;
Теодора Ангелова;
Милена Рускова
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Високотемпературна кратковременна екструзия на смес от боб, лимец и елда. Влияние на променливите на процеса върху индекса на абсорбция на вода на екструдатите
(2023)
Тодорка Петрова; Николай Пенов; Милена Рускова;
Живка Горанова;
Стоянка Маджарова;
Калоян Ангелов
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на условията на екструзия върху степента на експанзия на екструдати от леща
(2021)
Милена Рускова; Живка Горанова; Тодорка Петрова;
Николай Пенов
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на процеса на екструзия върху твърдостта на екструдати от нахут
(2021)
Живка Горанова; Теодора Ангелова; Тодорка Петрова;
Николай Пенов;
Милена Рускова;
Апостол Симитчиев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Оптимизиране на процеса екструзия за производство на бобово-зърнени екструдати
(2018)
Тодорка Петрова; Иван Бакалов; Николай Пенов;
Милена Рускова;
Кристина Иванова;
Апостол Симитчиев;
Здравко Манев;
Венцислав Ненов
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Промени в индекса на разтворимост във вода при екструдиране на смес от боб, лимец и елда
(2024)
Тодорка Петрова; Милена Рускова; Николай Пенов;
Живка Горанова;
Виолета Николова;
Теодора Петкова;
Стоянка Маджарова;
Фросина Бабановска-Миленковска
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на индекса на абсорбция на вода на екструдати от леща при различни параметри на процеса
(2024)
Тодорка Петрова; Милена Рускова; Николай Пенов;
Живка Горанова;
Виолета Николова;
Петя Тръненска;
Стоянка Маджарова;
Любица Каракашова
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на условията на обработка върху степента на желатинизация на скорбялата на екструдиран грис от леща
(2022)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на променливите на процеса върху плътността на екструдати от ябълкови пресовки и пшеничен грис
(2022)
Милена Рускова; Тодорка Петрова; Живка Горанова;
Николай Пенов;
Апостол Симитчиев;
Венцислав Ненов;
Бибипатыма Еренова
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на някои параметри на процеса върху индекса на водоразтворимост на екструдати от нахут
(2022)
Теодора Ангелова; Живка Горанова; Тодорка Петрова;
Милена Рускова;
Николай Пенов;
Апостол Симитчиев;
Мира Жонисова
и др.
Каталог "Статии"
Extrusion im Trend der Jahrtausendwende = Екструзията като тенденция за бъдещето
(1997)
Б 2426
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на индекса на устойчивост на разтрошаване на екструдати от оризово и тиквено брашно
(2021)
Анна Колева; Мария Душкова; Добромир Генев;
Апостол Симитчиев
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на някои параметри на процеса върху производителността при екструдиране на смес от боб, лимец и елда
(2021)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ефект на някои параметри на процеса върху производителността и енергийната ефективност при екструдиране на инстантен грис от нахут
(2021)
Теодора Ангелова; Живка Горанова; Милена Рускова;
Апостол Симитчиев;
Тодорка Петрова;
Николай Пенов
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на някои параметри на екструдиране на малцови трици върху специфичния разход на енергия
(2017)
Кристина Иванова; Тодорка Петрова; Иван Бакалов;
Николай Пенов;
Милена Рускова;
Апостол Симитчиев;
Георги Костов;
Росица Денкова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Изследване промените на степента на експанзия при екструдиране на малцови трици
(2017)
Кристина Иванова; Тодорка Петрова; Иван Бакалов;
Николай Пенов;
Милена Рускова;
Апостол Симитчиев;
Георги Костов;
Росица Денкова
и др.
Каталог "Статии"
= Изследване на необходимата сила на разрушаване на спаначни екструдати при едношнеково екструдиране
(2001)
Ламбрев А.