Селскостопанска академия

Каталог "Статии" | Списание

Relationship between sluggish fermentations and the antagonism of yeast by lactic acid bacteria = Взаимовръзка между инертните ферментации и антагонизма на дрождите при въздействие на млечна киселина и бактерии

(1996)

Edwards C.

$Charge properties of some grape and wine polysaccharide and polyphenolic fractions = Свойства на някои гроздови и винени полизахариди и полифенолови фракции$

Каталог "Статии" | Списание

Charge properties of some grape and wine polysaccharide and polyphenolic fractions = Свойства на някои гроздови и винени полизахариди и полифенолови фракции

(1996)

Pellerin P.

Каталог "Статии" | Списание

Десертното лозарство - минало и настояще

(1996)

Каталог "Статии" | Списание

Влияние на различни начини за поддържане на почвената повърхност в лозята чиста от плевели

(1995)

Катерова Л.

Каталог "Статии" | Списание

Effect of varieaty, year and grape maturity on the kinetics of alcoholic fermentation = Влияние на сорта, годината на гроздобер и зрелостта на гроздето върху кинетиката на алкохолната ферментация

(1996)

Manginot C.

Каталог "Статии" | Списание

Селекция винограда на бессемянность = Селекция на безсеменни сортове лози

(1997)

Мирзахидов Б.

Каталог "Статии" | Списание

Influence de la temperature de fermentation alcoolique sur la qualite gustative et la composition de l'arome des vins de Chasselas = Влияние на температурата при алкохолната ферментация върху вкусовите качества и ароматния състав на вината от Шасла

(1997)

Bregy Ch.

Каталог "Статии" | Списание

Hnojenie vinohradov racionalne a ekologicky, s cielom dosiahnut kvalitny product = Рационално и екологично торене на лозята за получаване на качествена продукция

(1997)

Каталог "Статии" | Списание

Школа виноградаря VII. Используйте опыт дедов = Школа за лозаря. VII. Използвайте опита на дедите

(1997)

Потапенко Я.

Каталог "Статии"

Immunologische ( Frueh ) Erfassung von Botrytis - Potential und Schwierigkeiten = Имунологична оценка на гниенето по гроздето - възможности и трудности

(1998)

Ruffner H.

Каталог "Статии"

Felduntersuchungen zur Wirkung von Euparen Multi und Euparen auf das System Spinnmilbe-Raubmilbe = Полски изпитвания на действието на препаратите Euparen Multi и Euparen върху системата "паяжинообразуващ акар - хищен акар"

(1998)

Zeller B.

Каталог "Статии"

Antiulcer activity of grape seed extract and procyanidins = Антиязвена активност на екстракта от гроздови семки и процианидините

(1998)

Hosoyama H.

Каталог "Статии"

Separation of grape and wine proanthocyanidins according to their degree of polimerization = Отделяне на проантоцианидите от гроздовите зърна и виното по степен на полимеризация

(1998)

Leandro C.

Каталог "Статии"

Влияние замораживания и хранения винограда на качество его ягод = Влияние на замразяването и съхранението на гроздето върху качеството на плодовете

(1998)

Левченко С.

Каталог "Статии"

Знакомьтесь: винарна Беринжер = Винарна Беринжер

(1998)

Каталог "Статии"

Вина констролируемых наименований по происхождению: история и современность = Вина с контролирано наименование за произход: история и съвременност

(1998)

Каталог "Статии"

Fate of azoxystrobin, fluazinam, kresoximmethyl, mepanipyrim and tetraconazole from vine to wine = Азоксистробил, флуазинат, крезоксим-метил, мепанипирим и тетраконaзол в гроздовите вина

(1998)

Каталог "Статии"

Изменение качественного и количественного состава жирных кислот липидов в ягодах столового винограда в процессе созревания = Промяна в качествения и количествен състав на мастните киселини и на липидите в гроздето при узряването му

(1998)

Студеннинова Н.

Каталог "Статии"

Viticultural opportunities in Argentina = Лозарството в Аржентина

(1998)

Каталог "Статии"

= Технология за приготвяне на екстракти от гроздови джибри

(1998)

Мачавариани Д.