Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 664. 8/. 9
664.8/.9(497.234)(09
Каталог "Книги" | Книги
Институт по консервиране и качество на храните
История и настояще : Алманах 1962-2022
(2022)
Тодорка Петрова
Д11283
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Einfluss des Tiefgefrierens und der Tiefkuhllagerung auf die Mikroflora von vier handelsublichen Tiefkuhlprodukten
(2011)
Marion Reinartz
Д/11569
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Хладилна технологична обработка на нови сортове домати с детерминантен и индетерминантен хабитус
CD-ROM
(2011)
Боряна Бръшлянова
46919
Каталог "Книги" | Книги
Безотпадъчни технологии на производство в месната, млечната, консервната и масло-сапунената промишленост
Обзор
(1984)
Н. Томов
44106
Каталог "Книги" | Книги
Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост
(1981)
Георги Ботев; Екатерина Стоилова
40051
Каталог "Книги" | Книги
Корозия на металния амбалаж в консервната промишленост
[Обзор]
(1978)
Здравка Шабаклиева-Трайкова
46924
Каталог "Книги" | Книги
Използване на нови физико-химични методи в технологията при производството на хранителни продукти в консервната промишленост
Обзор
(1984)
Богдан Ангелов
49896
Каталог "Книги" | Книги
Активната влажност на хранителните продукти и нейното значение при преработването им
Обзор
(1987)
Николай Велчев
48475
Каталог "Книги" | Книги
Микробиология на консервните производства
Учебник за техникумите и СПТУ по хран. -вкусова промишленост
(1986)
Ангелина Вулева
50439
Каталог "Книги" | Книги
Сушене и сушилна техника
[Учебник] за студентите от ВИХВП [- Пловдив]
(1988)
Владимир Еленков
42574
37488
Каталог "Книги" | Книги
Нови технологии за производство на готови храни и полуфабрикати в консервната промишленост
Обзор : Ч. 1-
(1976)
Ч. 1
Любен Стоичков; Митрю Хайдутов
37488
Каталог "Книги" | Книги
Нови технологии за производство на готови храни и полуфабрикати в консервната промишленост
Обзор : Ч. 1-
(1976)
Ч. 2 Замразени, готови и полуготови ястия
Любен Стоичков; Митрю Хайдутов
48905
Каталог "Книги" | Книги
Нови видове сушени и инстантни хранителни продукти и концентрати
Обзор
(1986)
Виолета Попова; Николай Велчев
36602
Каталог "Книги" | Книги
Организация и тенденции на развитие в консервната промишленост
Обзор
(1975)
Владимир Радойков
49926
Каталог "Книги" | Книги
Технология на стерилизираните и сушени хранителни продукти
Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив
(1987)
Стоян Танчев
42842
Каталог "Книги" | Книги
Тенденции в комплексной автоматизации производственных процессов консервной промышленности
Обзорная информ
(1980)
Е. Пенчев
36287
Каталог "Книги" | Книги
Технология на консервирането
Учебник за III и IV курс на техникумите по хран. -вкусова промишленост
(1974)
Георги Ричев
42279
55070
Каталог "Книги" | Книги
Консерванты в пищевой промышлености
Свойства и применение
(2000)
Э. Люк; М. Ягер