Разширено търсене
Ключова дума да съдържа CLA
Каталог "Статии" | Списание
Effects of different fat sources on fatty acid composition and CLA content of eggs of laying hens
(2013)
Ocan Citil; Mehmet Sezgin; Abdurahman Aktumsek;
Gokhan Zengin
и др.
A 2280
Каталог "Статии" | Списание
Influence of the breed on the physicochemical characteristics, fatty acid composition of sheeps milk and consumption of biologically active and trans fatty acids in the Rhodopes
(2023)
Tsonka Odzhakova; Silviya Ivanova
A 2280
Каталог "Статии" | Списание
Biologically active and trans fatty acids in cows milk and Bulgarian kashkaval
(2023)
Silviya Ivanova; Pavel Tododrov; Atanaska Zgurova;
Tsonka Odzhakova
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Проследяване на измененията на мастнокиселинния състав при производството на биволско кисело мляко
(2021)
Ели Костадинова; Силвия Иванова; Даниела Митева
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Monitoring the Changes in the Fatty Acid Composition in the Production of Yogurt
(2021)
Eli Kostadinova; Silviya Ivanova; Daniela Miteva
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на качеството на краве мляко и консумация на биологичноактивни мастни киселини
(2020)
A 2280
Каталог "Статии" | Списание
Content of biological active and anticancerogenic substances in the fat fraction of eweТs milk and dairy products and their consumption in humans
(2020)
Tsonka Odjakova; Silviya Ivanova; Ljubomir Angelov
Каталог "Статии" | Списание
Промени в състава на овчето мляко и съдържането на биологично активни субстанции в мастната фракция през пасищния период
(2019)
Илияна Петрова; Емилян Попеску; Силвия Иванова;
Любомир Ангелов
и др.
Каталог "Статии"
Полезни транс мастни киселини и качествена оценка на мастната фракция на извара от козе мляко
(2018)
Каталог "Статии" | Списание
Полезни транс мастни киселини и качествена оценка на мастната фракция на козе кисело мляко от различни породи
(2018)
Каталог "Статии" | Списание
Транс мастни киселини, биологичноактивни вещества и оценка на мастнокиселинния състав в козе мляко
(2017)
Силвия Иванова; Цветелина Димитрова; Светослава Стойчева;
Пенко Зунев;
Любомир Ангелов;
Николина Найденова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Транс мастни киселини и качествена оценка на мастната фракция на бяло саламурено сирене от козе мляко
(2017)
Цветелина Димитрова; Силвия Иванова; Светослава Стойчева;
Пенко Зунев;
Любомир Ангелов;
Николина Найденова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Транс мастни киселини, биологичноактивни вещества и оценка на мастнокиселинния състав в краве сирене
(2016)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Цонка Оджакова;
Димитър Гаджев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Качествена характеристика на мастната фракция и оценка съдържанието на транс мастните киселини при различни видове кашкавали
(2016)
Любомир Ангелов; Силвия Иванова; Цонка Оджакова
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен състав на овче сирене от различни породи овце, отглеждани в Средните Родопи
(2016)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов
Каталог "Статии" | Списание
Биологичноактивни вещества в овче сирене произведено в Западните Родопи
(2015)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Цонка Оджакова