Селскостопанска академия

Каталог "Статии" | Списание

Технологично качество на сорт твърда пшеница Мирела

(2013)

Иванка Петрова; Силвия Иванова; Надка Михалкова; и др.

Каталог "Статии"

Aldehidek ( glioxal es glutaraldehid ) felhasznalasa takarmanyfeherjek bendobeli lebonthatosaganak csokkentesere = Използване на алдехиди ( глиоксел и глутаралдехид ) за намаляване на разграждаемостта на фуражните протеини в търбуха

(1999)

Schmidt J.

Каталог "Статии" | Списание

Фаринографски реологични свойства на нови български сортове твърда пшеница

(2011)

Иванка Петрова; Борис Божилов; Надка Михалкова

Каталог "Статии" | Списание

Влияние на предшественика и нормите на азотно торене върху качеството на зърното от обикновена пшеница сорт Прелом

(2010)

Ваня Делибалтова; Илиян Желязков; Христофор Кирчев

Каталог "Статии" | Списание

Ново поколение български твърди пшеници

(2009)

Иванка Петрова; Надка Михалкова; Борис Божилов

Каталог "Статии" | Списание

Сравнителни проучвания по продуктивност и качество на наши и чужди сортове твърда пшеница

(2008)

Шенко Янев; Танко Колев

Каталог "Статии" | Списание

Проучване върху качеството на зърното от сортове обикновена пшеница, отглеждани в Югоизточна България

(2008)

Делибалтова ; Ваня

Каталог "Статии" | Списание

Сравнителни технологични и биохимични проучвания на зърното на български сортове твърда пшеница

(2008)

Танко Колев; Калин Иванов; Христо Джугалов; и др.

Каталог "Статии" | Списание

Каротинсодержащие препараты для птицы = Каротинови препарати за птици

(2004)

Резниченко Л.

Каталог "Статии"

Changes in water absorption of gluten as a result of sprouting of wheat grain = Влияние на абсорпцията на глутена като резултат от покълването на пшеничното зърно

(2003)

Каталог "Статии"

Improving the quality of gluten free Breads = Подобряване на качеството на безглутеновия хляб

(2002)

Каталог "Статии"

More ethanol plants mean more corn by-products = Царевични отпадни продукти за лактиращи крави

(2002)

Каталог "Статии"

Chemical and biochemical changes during microwave treatment of wheat = Химични и биохимични промени при микровълнова обработка на пшеницата

(2002)

Hubackova B.

Каталог "Статии"

Effect of active ventilation on baking quality of wheat by long-term storage = Активната вентилация и влиянието й върху качеството на пшеницата при дълготрайно складиране

(2002)

Hcivna L.

Каталог "Статии"

Состав, структура и свойства клейковины = Състав, структура и свойства на глутена

(2001)

Каталог "Статии" | Списание

Les farines - Caracterisation des farines et des pates. Derniers developpements dans le domaine analytique = Брашна - характеристика на брашното и тестата. Последно развитие в аналитичната област

(1996)

Каталог "Статии" | Списание

Beet fibres improve bread = Влакнини от цвекло, подобрители на хляба

(1996)

Каталог "Статии" | Списание

Влияние длительного применения удобрений на плодородие почвы, зимостойкость и продуктивность озимой пшеницы на типичном черноземе = Влияние на продължителното наторяване върху плодородието на почвата, зимоустойчивостта и продуктивността на зимната пш

(1994)

Косилова Н.

Каталог "Статии" | Списание

= Нови фуражни компоненти от царевично зърно

(1995)

Каталог "Статии" | Списание

Употреба на твърдата пшеница в света и изисквания към качеството на зърното

(1996)