Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 285 резултата.
Набухающие крахмалопродукты для хлебопекарной промышленности = Нишестета-набухватели за хлебопекарната промишленост
Каталог "Статии"
Набухающие крахмалопродукты для хлебопекарной промышленности = Нишестета-набухватели за хлебопекарната промишленост
(2000)
Коптелова Е.

Polysaccharides in rapenssed and effects of enzymes on wheat arabinoxylan during breadmaking
Д8783
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Polysaccharides in rapenssed and effects of enzymes on wheat arabinoxylan during breadmaking
(1997)
Ingrid ERIKSSON

Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери
56223
Каталог "Книги" | Книги
Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери
(2014)

Чети онлайн

Селският лекарь
Р 47950
Каталог "Книги" | Книги
Селският лекарь
(1873)
И. Богоровъ

Чети онлайн

Възможности за получаване на тестени изделия с добавкa на лиофилизирано грозде
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за получаване на тестени изделия с добавкa на лиофилизирано грозде
(2024)
Илиана Лазова-Борисова; Георги Ангелов; Иван Костов; и др.

Иновативни подходи за получаване на храни на зърнена основа с добавка на растителни суровини с биологична активност
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Иновативни подходи за получаване на храни на зърнена основа с добавка на растителни суровини с биологична активност
(2024)
Илиана Лазова-Борисова; Иван Костов; Георги Ангелов; и др.

Иновативни подходи за получаване на хляб на основата на биопълнозърнести брашна с добавка на екстракти от билки
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Иновативни подходи за получаване на хляб на основата на биопълнозърнести брашна с добавка на екстракти от билки
(2023)
Илиана Лазова-Борисова

Ефект от включването на растителни добавки върху структурните и механични свойства на сготвени месни колбаси
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ефект от включването на растителни добавки върху структурните и механични свойства на сготвени месни колбаси
(2023)
Мария Момчилова

Минерален състав в хляб на основата на биопълнозърнести брашна с добавка на екстракти от мащерка, маточина и риган
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Минерален състав в хляб на основата на биопълнозърнести брашна с добавка на екстракти от мащерка, маточина и риган
(2023)
Илиана Лазова-Борисова

Ефект на доматения прах и брашното от киноа върху срока на годност и качествените характеристики на варени колбаси
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ефект на доматения прах и брашното от киноа върху срока на годност и качествените характеристики на варени колбаси
(2023)
Мария Момчилова

Промени в цветoвите и сензорни характеристики на преформулирани варени колбаси с масла от чия, бял трън (Silybum marianum) и тиквени семки по време на съхранение
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Промени в цветoвите и сензорни характеристики на преформулирани варени колбаси с масла от чия, бял трън (Silybum marianum) и тиквени семки по време на съхранение
(2022)
Мария Момчилова; Диляна Градинарска-Иванова; Динко Йорданов

Съвременни подходи за получаване на брашнени смеси обогатени с биоактивни растителни добавки
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Съвременни подходи за получаване на брашнени смеси обогатени с биоактивни растителни добавки
(2022)
Илиана Лазова-Борисова

Алтернативни възможности за влагане на Spirulina Platensis за получаване на хляб предназначен за специфични здравословни нужди
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Алтернативни възможности за влагане на Spirulina Platensis за получаване на хляб предназначен за специфични здравословни нужди
(2021)
Илиана Лазова-Борисова

Технологични решения за получаване на нетрадиционни бисквити на основата на високопротеинови брашна
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Технологични решения за получаване на нетрадиционни бисквити на основата на високопротеинови брашна
(2021)
Илиана Лазова-Борисова

Село Златарица
Р 47952
Каталог "Книги" | Книги
Село Златарица
Полезна и истинска прикаска за добры-ты селскы училища и разумны-ты селяны (1871)
Ю. Неновъ

Чети онлайн

Nutritional limits to poultry production from some conventional and unconventional feed stuffs = Фуражни ограничения за птиците
Каталог "Статии" | Списание
Nutritional limits to poultry production from some conventional and unconventional feed stuffs = Фуражни ограничения за птиците
(2003)

Минерален състав на различни видове брашна
Каталог "Статии" | Списание
Минерален състав на различни видове брашна
(2017)
Силвия Иванова; Габриела Маринова; Илиана Борисова; и др.

Investigation on the use of hemp flour in cookie production
Каталог "Статии" | Списание
Investigation on the use of hemp flour in cookie production
(2017)
Aleksandr Lukin; Ksenia Bitiutskikh

Reproductive performance of breeding rabbits fed by graded levels of cassava (Manihot esculenta) leaf meal
Каталог "Статии" | Списание
Reproductive performance of breeding rabbits fed by graded levels of cassava (Manihot esculenta) leaf meal
(2016)
T. Ahemen; I. Bitto; O. Oluremi

= Приложение на тъмни брашнени смеси в хлебопроизводството
Каталог "Статии"
= Приложение на тъмни брашнени смеси в хлебопроизводството
(2000)
Вътакова И.